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  • ECA Fruits Ed.24
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    El 32 Salón Gourmets da especial importancia al vino, el aceite y el pescado con tres nuevos espacios monográficos

    El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, inaugura el próximo lunes, 7 de mayo, el XXXII Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebra del 7 al 10 de mayo en Madrid. El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente estará presente en este salón promocionando los productos españoles, en tres espacios que se instalarán en el Pabellón 4 del recinto ferial Juan Carlos I de IFEMA.

    La DO Montes de Granada y la IGP Espárrago de Huétor Tájar se promocionan en Salón de Gourmet

    El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida “Espárrago de Huétor Tájar”, con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, promocionan unidos su excelencia, calidad y versatilidad culinaria en la cita ineludible que representa la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets, que se celebra del 7 al 10 de mayo en Madrid (IFEMA).

    La última edición de la WOOE logró reunir a cerca de 4.000 profesionales vinculados al sector oleícola

    La mayor feria internacional exclusiva del aceite de oliva, la World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha cerrado su séptima edición con una asistencia de cerca de 700 empresas productoras y casi 4.000 profesionales del sector oleícola, HORECA, restauración, distribuidores, compradores, brokers y medios de comunicación de más de 30 nacionalidades (Emiratos Árabes Unidos, Japón, China, Reino Unido, Italia o EE.UU.). Negocio, nuevas oportunidades comerciales, debate, tendencias, innovación y networking han sido las claves del éxito de la WOOE.

    Los valores saludables del AOVE y su aplicación en la gastronomía internacional, centran el Gourmet Area de la WOOE

    El carácter saludable del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y su versatilidad en las cocinas internacionales serán los protagonistas del Gourmet Area en la World Olive Oil Exhibition, el mayor encuentro monográfico dedicado al aceite de oliva, que celebrará su séptima edición los días 21 y 22 de marzo en IFEMA-Madrid. El chef Kike Piñeiro ha ideado un menú para recorrer diferentes gastronomías del mundo y demostrar la versatilidad de este producto emblemático de la cocina española. A través del desayuno, el aperitivo, la comida y la cena, mostrarán lo saludable que es contar con este ingrediente en cualquier momento del día.

    La WOOE entrega en su VII edición un reconocimiento a la DOP BAENA por su prestigio y proyección nacional e internacional

    La World Olive Oil Exhibition ha decidido otorgar, en su VII Aniversario, un reconocimiento especial a la Denominación de Origen Protegida BAENA por la calidad de sus aceites, por su proyección nacional e internacional, por su prestigio en los mercados más exigentes y por su apuesta, desde el inicio, por este certamen. Este reconocimiento se entregará de manera oficial el próximo 22 de marzo a las 10:45 horas en la Sala de Catas de la WOOE, contando con la presencia del presidente de la DOP, Javier Alcalá de la Moneda, y del secretario general, José Manuel Bajo.

    MAPAMA organiza en FITUR un recorrido por los paisajes y sabores de España

    El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente participa en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2018, que se celebra entre el 17 y 21 de enero en el recinto ferial IFEMA de Madrid. El Departamento cuenta con un stand de 360 metros cuadrados, situado en el pabellón 9 de la feria, para dar a conocer las amplias posibilidades que ofrece la conjunción de los Parques Nacionales, las Reservas de la Biosfera, la gastronomía española y los Caminos Naturales, mediante un recorrido por la geografía española, bajo el mensaje “Viaja por los paisajes y sabores de España”.
    recuperación

    FRUIT ATTRACTION y MEAT ATTRACTION ya tienen cerradas sus fechas de celebración en 2018

    FRUIT ATTRACTION,  feria internacional del sector hortofrutícola, y la segunda edición de MEAT ATTRACTION, evento dirigido al sector cárnico, ya tienen cerradas sus fechas de celebración para 2018, tal y como ha informado la institución ferial de Madrid (IFEMA). Así, para FRUIT ATTRACTION, las fechas finalmente acordadas han sido 23, 24 y 25 de octubre. Por su parte, MEAT ATTRACTION tendrá lugar del 18 al 20 de septiembre.
    Fruit Attraction

    Bejo sorprende con sus novedades en Fruit Attraction 2017

    La casa de semillas holandesa Bejo ha cosechado un éxito rotundo tras su participación en la última edición de Fruit Attration, con un novedoso stand de dos plantas con nuevas incorporaciones a su catálogo de productos, como Montebello, Red Flame, B-Mox, o su gran variedad de lechugas, entre otras.

    Pro Event Calendar

    32 Salón Gourmets. Madrid

    Durante los próximos días 7,8,9 y 10 de Mayo, Madrid acogerá…

    BioCultura. Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable. Madrid

    Los días 9, 10, 11 y 12 de noviembre, los pabellones 8 y 10 del recinto ferial de Madrid (IFEMA) acogerán la 33ª edición de la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, Biocultura.