Cuna de Platero ha llevado a cabo la modernización y digitalización de todos los procesos implantados en la empresa. Este ambicioso proyecto, que comenzó a ponerse en marcha el pasado mes de julio, con la finalización de la campaña pasada, persigue continuar mejorando la calidad en todos los procesos, optimizar los recursos y mejorar la eficiencia energética.

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro, aborda en esta entrevista concedida a ECA las principales líneas de actuación de su Departamento, junto con los principales retos, fortalezas y oportunidades del sector agroalimentario andaluz. Acuerdos de libre comercio, como el de la UE y Mercosur, y el desafío del Brexit han sido otras de las cuestiones analizadas.

La Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa) repite este año su iniciativa solidaria 'Campanadas con fresas', a favor de la Asociación Española de Lucha contra el Cáncer (AECC), con la que se espera conseguir una mayor aportación económica para esta organización. En tres días,  se repartirán 12.000 cartuchos en doce pueblos de la provincia onubense, para celebrar con este fruto la entrada del nuevo año. En palabras del gerente de Interfresa, Pedro Marín, esta iniciativa tuvo ya el año pasado eco nacional hasta el punto de que desde ciudades como Madrid, Barcelona o Bilbao se han recibido solicitudes para poder hacerla este año. Pero pese a la alta demanda, desde la Interprofesional no se pueden comprometer a tener las cantidades de fresas necesarias.