La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas del Valle Venosta, en los Alpes italianos, va a reforzar la presencia de su línea BIO en la feria, donde entrega los premios Golden Gold de Manzanas Val Venosta, ofrece un curioso Show Cooking Funcional, que une innovación culinaria y medicina en platos que potencian la salud, y organiza una jornada sobre consumo responsable.