La industria cárnica española sigue creciendo en el exterior. En 2015, exportó 1,95 millones de toneladas por valor de 4.844 millones de euros a todo el mundo. El sector representa el 13% del PIB industrial del país y más del 21% de la cifra de negocios y el empleo de la industria alimentaria. En el acto, se han entregado los I Premios ANICE en sus cinco categorías: “Trayectoria empresarial", “Amigos de la Carne”, “José Flores a la Innovación”, “Gastronomía y Salud" y “Sostenibilidad y Medio ambiente”.

En el primer aniversario de la eliminación de las cuotas lácteas el balance es desastroso, según COAG: precios de ruina al ganadero, cierre masivo de explotaciones, industrias que “negocian” en base a chantajes y las que están asentadas en los grandes núcleos de producción abandonan rutas de recogida al tiempo que lideran las importaciones. Además, la organización agraria califica a los líderes políticos de incapaces para resolver la situación

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) encuentra su posición como producto Premium gracias al II Congreso de Aceite de Oliva Virgen Extra: “El Gran Descubrimiento”, organizado por QVEXTRA! Esta segunda edición del Congreso Internacional, celebrado en Toledo, capitalidad gastronómica española 2016, ha sido el marco perfecto para la firma, entre QVEXTRA! y el Consorzio Extravergine di Qualitá (CEQ), de un acuerdo sin precedentes entre España e Italia para respaldar la calidad del virgen extra con toda la solidez y rotundidad que el sector demanda.