La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) dará comienzo a su actividad promocional en los países árabes y del norte de África este mes de noviembre. El punto de partida será Egipto, con el fin de establecer, potenciar y reforzar los lazos comerciales con el sector de vacuno español, a través de acciones como una jornada de presentación de la carne de vacuno de origen español dirigida a los más importantes cocineros egipcios, que se llevará a cabo en la prestigiosa Egyptian Chef Association. En esta interesante jornada, los cocineros españoles Kisko García y Fernando del Cerro mostrarán la versatilidad de la carne de vacuno española en la cocina tradicional y vanguardista, así como sus posibilidades en las costumbres culinarias egipcias.

El próximo miércoles, 8 de noviembre, se celebrará, en CaixaForum Madrid, el II Foro sobre Transformación Digital y Big Data en Agricultura (AGRIDATA SUMMIT), que será inaugurado, a las 10:00h, por la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina. El evento, conducido por la periodista Sandra Sutherland, directora y presentadora del programa de TVE, "Agroesfera", contará también en su sesión inaugural con la intervención por videoconferencia del comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan.