La Asociación de Productores Hortofrutícolas del Valle Venosta (VI.P) está diseñando para los próximos años una importante estrategia de crecimiento, basada en uno de sus principales valores, el respeto al Medio Ambiente. Así, y dado que el mercado se muestra dinámico y con una fuerte demanda de producto ecológico, VI.P-Manzana Val Venosta, a través de su línea BIO Val Venosta -que la ha posicionado entre los primeros productores de manzana orgánica de Europa-, va a incrementar un 50% la superficie de producción orgánica, que pasará de sus actuales 500 hectáreas a alrededor de las 800 en 2020. Un significativo incremento que ayudará a confirmar su liderazgo europeo.

España es el principal productor comunitario de fresa y berries. La provincia de Huelva concentra el grueso de esa producción, desde donde se abastece a buena parte de los mercados comunitarios. Pedro Marín Andrés es el Gerente de la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa), que además de velar por los intereses del sector, está llevando a cabo la campaña de promoción 'Fresa de Europa. Vive la Roja'. Sobre la evolución del sector y los resultados de ésta, ha conversado con e-Comercio Agrario.