Sabores Rascacielos abril24
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    La situación del brócoli en España: “Está siendo una campaña muy atípica”

    Este pasado fin de semana se celebró en Extremadura la feria Agroexpo, un evento internacional en la que se congregaron expertos del sector agro, caso de Javier Bernabéu, secretario de la asociación +Brócoli, que ofreció una ponencia dedicada a valorar el presente y el futuro del brócoli en España.

    Tarazona e Intia organizan una jornada de Campo del cultivo del brócoli

    El pasado 20 de Noviembre se celebró en los campos de ensayo de INTIA situados en Montes del Cierzo (Navarra), la Jornada de Campo de demostración de fertilización eficiente en el cultivo del brócoli en colaboración con el INTIA, una sociedad pública adscrita al Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, integrada en la Corporación Pública Empresarial de Navarra (CPEN).

    El brócoli puede ayudar a bajar peso en la entrada del otoño por su bajo contenido en calorías

    Tras los excesos alimenticios cometidos durante el verano y con la llegada del otoño, el brócoli se convierte en un alimento ideal para ayudar a bajar peso y a recuperar la figura, gracias a su bajo contenido en calorías y su aporte en fibra, beneficioso para reducir el apetito y contribuir a la saciedad.

    Las hectáreas dedicadas al cultivo de brócoli crecen cerca de un 3% este verano

    La Rioja Alta, La Rioja Alavesa, el interior de Murcia y los terrenos colindantes de Granada y Almería hacen posible el abastecimiento de brócoli al consumidor nacional durante el verano, debido al clima suave en la época estival. En el resto de zonas, donde se produce esta verdura en los meses de invierno y de primavera, la mayoría de empresas que cultivan paralizan hasta septiembre su trabajo, debido a las altas temperaturas y a la baja densidad de precipitaciones.

    Bimi, la esencia del brócoli conquista Alimentaria

    Bimi ha conquistado el paladar de miles de visitantes de la ‘Feria Alimentaria’, celebrada del 14 al 19 de abril en Barcelona, bajo el siguiente testimonio: "Crudo, a la plancha, al vapor: Atrévete a probarlo".

    Syngenta lleva a FRUIT LOGISTICA 2018 sus principales innovaciones en horticultura

    Syngenta ha desplegado en FRUiT LOGISTICA 2018 sus últimas novedades en innovación vegetal, con las que pretende diferenciarse y convertirse en el socio de elección para toda la cadena alimentaria.

    Sakata Seed presenta a Gea, su nueva referencia en brócoli

    Sakata Seed Ibérica ha presentado al sector su última novedad en el catálogo de cultivo de brócoli, Gea, en el transcurso de una jornada de campo celebrada el 17 de enero en la localidad murciana de Alhama.

    Sakata ondeará la bandera del sabor en la Fruit Attraction

    La empresa de semillas, Sakata Seed Ibérica, estará presente en la próxima edición de Fruit Attraction en el pabellón 5 stand 5D06, apostando por el sabor de sus variedades. Así, y bajo el lema “Sakata Sabor”, el día central de la feria, jueves 19 de octubre, la empresa de semillas ha creado un espacio en su stand donde se realizará un coloquio titulado “Campo y cocina” donde, de manera distendida se realizará una mesa-debate sobre la importancia del sabor desde el principio al final de la cadena alimentaria. Este coloquio contará con la presencia de Martín Berasategui, uno de los chefs más distinguidos del país, quien hará de portavoz gastronómico.

    AgrupaPulpí renueva su confianza en Hispatec, adoptando su nuevo sistema de gestión integral agroalimentaria

    Agrupapulpí, una de las empresas con más tradición y recorrido del sector hortofrutícola del levante almeriense, ha decidido ampliar sus sistemas de información y para ello ha renovado su confianza en ERPagro, la solución de Hispatec para la gestión integral agroalimentaria.

    Syngenta innova en Baby Leaf para IV Gama

    A lo largo de las jornadas de Campo que Syngenta ha venido celebrando durante febrero y marzo, productores, técnicos de cooperativas y jefes de compra de la gran distribución nacional y europea han tenido la oportunidad de conocer la amplia oferta de esta compañía en el segmento de hortalizas de hoja (lechuga, escarola, espinaca y brassicas). A través de sus tradicionales Días de Campo, Syngenta ha organizado visitas en pequeños grupos a su Centro de Investigación y Desarrollo en Torre Pacheco, para dar a conocer todo el potencial de sus novedades para esta campaña.