Siete Agromarketing Rasca cielo
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    En 2019 se arrojaron a la basura 1.352 millones de kilos de alimentos y bebidas

    El director general de la Industria Alimentaria, José Miguel…

    Carrefour y una veintena de proveedores refuerzan el Pacto de la Transición Alimentaria

    Carrefour, como parte de su misión de liderar la transición…
    alimentos

    El Gobierno distribuye 34,8 millones de kilos de alimentos del programa europeo

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través…

    AINIA: «Tres de cada cuatro lanzamientos alimentarios no llega al año en el mercado»

    AINIA lanza la quinta edición del curso sobre análisis sensorial…

    Consejos para elegir la mejor lechuga para cada momento

    La lechuga es la reina de las ensaladas y el maridaje perfecto para cualquier plato, ya sea un entrante, primero o segundo.

    BASF Vegetable Seeds promueve rejuvenecer al consumidor de sandía

    ‘Come sandía. Come supersaludable’ es el claim con el que BASF quiere promover el consumo de esta fruta entre los más jóvenes poniendo en valor sus beneficios para la salud.
    Nutriscore

    Consumo quiere introducir el etiquetado Nutriscore en 2021

    Nutriscore es un sistema de etiquetado frontal y voluntario para fomentar una dieta saludable, y sobre el que ya está trabajando el Ministerio de Consumo. 

    El consumo de brócoli se multiplica por diez en la última década

    Según los datos que maneja +Brócoli, España ha multiplicado en estos diez años por diez el consumo de la crucífera, con una evolución que pasa de los 200 gramos de entonces a los 2 kilogramos per cápita con que finalizará 2020.

    Vitartis se propone fortalecer la industria alimentaria castellanoleonesa

    La presidenta de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), Beatriz Escudero, ha llamado a todos los socios a trabajar juntos para “fortalecer nuestro sector agroalimentario seña de identidad de Castilla y León”.
    doméstico

    Los productos frescos suponen el 43% del total en el consumo doméstico

    Los productos frescos representan una parte importante del consumo doméstico, con un 43,1% del gasto total y un 39,8% del volumen y el gasto total de los españoles en alimentación alcanzó la cifra de 105.465,2 millones de euros.
    ECA Fruits Ed.24