El 4, 5, 6 y 7 de abril se vuelve a colocar la alfombra roja para que desfilen los mejores, más originales, excepcionales y, sobre todo, los protagonistas del Salón de Gourmets (SG), los productos. Una exhibición que contará con más de 35.000 alimentos y bebidas de calidad que reflejan la fortaleza del sector y enriquecen el patrimonio gastronómico español.