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El desperdicio alimentario en los hogares españoles aumentó en 2018
Del volumen total de alimentos desechados, 1.127 millones de kg/l. corresponden a productos sin utilizar y 212 millones a alimentos cocinados.
Innovación y sostenibilidad, palabras claves en el futuro agroalimentario
La innovación como factor de competitividad y la sostenibilidad han sido dos de los temas que han centrado una de las meses de debates celebrada en el marco del Startup Europe Smart Agrifood Summit,
FIAB reivindica la alimentación como arte y cultura
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) celebrará un año más el Madrid Food & Drink Summit, un acto que reivindicará los alimentos y bebidas como parte de nuestra cultura y tradiciones bajo el lema “El arte de alimentarse”.
Los estándares de seguridad alimentaria españoles son los más exigentes del mundo
El director general del Foro Interalimentario ha asegurado que “España es uno de los países más seguros en el ámbito de la alimentación y a ello han contribuido todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, junto a las Administraciones públicas”.
+Brócoli se vuelca con las mamás influencers
+Brócoli lanza una campaña muy familiar: ¿cuál ha sido el momento más emotivo en una comida con los tuyos?.
La alimentación de los escolares necesita mejoras
A raíz de los resultados de este estudio, Plátano de Canarias inicia una campaña de concienciación acompañada de una petición en Change.org en favor de una regulación que apoye la labor de los colegios para la adquisición de hábitos saludables
Para el 21,2% de la población es imprescindible conocer el origen de los productos
Los consumidores que más desechan alimentos son el grupo de jóvenes menores de 24 años, con una diferencia de casi 15 puntos porcentuales respectos del grupo comprendido entre los 60 y los 65 años.
UPA pide un etiquetado transparente y honesto que indique el origen de la leche
Los pequeños productores de leche españoles han manifestado su enfado por el nuevo ataque recibido esta semana a los productos lácteos, esta vez, en forma de un estudio publicado por un medio especializado británico y que ha alcanzado una gran repercusión en España.
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EXPOALIMENTARIA LIMA
La Expoalimentaria es una feria para la industria y la gastronomía…
Festifood Madrid
Llega Festifood Madrid, el escaparate de la mejor oferta gourmet…