XI Jornada Profesional “5 al día”

Otra fecha señalada en el calendario será el 7 de marzo, cuando se celebrará la XI Jornada Profesional “5 al día” con temas de crucial importancia para el sector hortofrutícola y todos aquellos sectores vinculados con las frutas y hortalizas.

Lugar: Salón de actos del Centro Administrativo de Mercamadrid

Hora: 09:30

Descripción:

09:30 – 10:00   Apertura Secretaría Técnica y entrega de documentación

10:00 – 10:15  Inauguración de la Jornada

10:15 –10:45 Ponencia 1:

“HACIA LA OXITOFERIA”

RAUL CALLEJA (Director de Fruit Attraction)

   10:45–11:30 Ponencia 2:

   “Alimentación saludable y mitos nutricionales de la Frutas y Hortalizas”

                                               Ramón de Cangas

11:30 – 12:15   Pausa frutal

12:15 – 13:00 Ponencia 3:

“RETAIL REVOLUTION: NUEVOS ROLES DEL CONSUMIDOR. NUEVOS ROLES DE LA TIENDA

Pedro Reig (socio Director de Coto Consulting)