Celebración del día mundial del pan

El acto se celebra el 14 de octubre como preparación para el día mundial del pan, que es el día 16. El evento es parte de la campaña ‘Pan Cada Día’, una iniciativa que nace con el objetivo de promover el consumo de un alimento que ha acompañado al hombre a lo largo de su historia: el pan. Sus propiedades nutricionales le convierten en un alimento básico en una dieta sana y equilibrada.

La cadena de trigo, harina y pan une sus esfuerzos a través de esta campaña con la que se quiere frenar e invertir la tendencia descendente en su consumo. Basada en los pilares fundamentales del rigor cientíco y la divulgación,‘Pan Cada Día’ ha desarrollado desde su presentación en diciembre de 2007 numerosas actividades dirigidas a mejorar la percepción del pan entre la población a través de un mayor conocimiento de sus propiedades nutricionales.