El Comité de Gestión de Cítricos rebaja la estimación de cosecha de aforos oficiales
El Comité de Gestión de Cítricos (CGC) ha rebajado la estimación de cosecha de los aforos oficiales presentados recientemente por la Comunidad Valenciana, Andalucía y Murcia. De acuerdo con los datos manejados por el CGC, el tonelaje nacional que se podrá comercializar en el mercado en fresco será sensiblemente menor al estimado por tales previsiones, debido a la falta de lluvias, que ha provocado que mucha fruta no reúna el calibre exigido para ser recolectada, los aclareos y el amplio margen del sector para incrementar el tonelaje destinado a la transformación en zumo.
El CGC advierte que esta temporada viene marcada por los efectos de la sequía, de una primavera y un verano excepcionalmente cálidos, con un déficit de precipitaciones histórico, y que tal cosa ha provocado que un importante porcentaje de la cosecha de naranjas y mandarinas tengan ya o vayan a padecer probablemente serios problemas de calibre, una falta de tamaño que provoca el rechazo de la gran distribución y que podría disparar las mermas en la producción.
Con todo y aún cuestionando los datos oficiales, que apuntan a que la cosecha de esta temporada será idéntica a la de hace dos años, la 2014/15, pero con mayores mermas debido a la fuerte sequía y a la falta de calibre, esta asociación nacional matiza que el resultado global de tales aforos no supone más que la vuelta a una cosecha «normal», que garantizará un suministro equilibrado a los mercados y que es casi idéntica en sus cifras a la registrada en el balance final de campaña de hace dos años (2014/15), en la que no se dieron los problemas derivados de la falta de lluvias que sí se evidencian ahora.
En el transcurso de la reunión mantenida para analizar los diferentes aforos de cosecha y su repercusión en el devenir de la campaña, el CGC también ha constatado que esta temporada se dispondrá de mandarinas y naranjas de calidad «excepcional», como lo demuestran los estudios del IVIA y del Soivre sobre la relación de acidez y azúcar y que acreditan su alto contenido en zumo.
Fuente: CGC
