Cooperativas cerealistas prevén una producción de 23,8 millones de toneladas
El consejo sectorial de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado una nueva estimación de la cosecha de cereales para esta campaña que, según los últimos datos manejados, alcanzará los 23,8 millones de toneladas frente a los 18,6 millones de toneladas de la campaña pasada, lo que supone un 28,07% más.
La cebada continúa siendo el principal cereal producido en nuestro país con 9,5 millones de toneladas, seguido del trigo blando con 6,9 millones de toneladas y el trigo duro con algo más de un millón de toneladas.
Por CCAA, destaca Castilla y León con 8,9 millones de toneladas, seguida de Castilla La Mancha con 4,3 M/Tn, y Aragón con 3,4 M/Tn, regiones donde, además, se ha producido el mayor incremento respecto a la pasada campaña
Tal y como ha destacado el presidente del sector cerealista de esta organización, Juan Carlos Bermejo, a la vista de la situación del mercado de cereales, tanto en la UE como a nivel mundial, es necesario llevar a cabo una buena gestión comercial que garantice una regularidad en la oferta de cereal en nuestro país a lo largo de toda la campaña. El presidente sectorial de cereales ha resalado la importancia que tiene para una adecuada comercialización disponer de importantes volúmenes tipificados para obtener un valor añadido de los cereales y afrontar la demanda del mercado
Por último, ha destacado que las cooperativas con el 40% de la producción de cereales son la mejor herramienta de comercialización que tienen los agricultores para ordenar y dar valor añadido al cereal sembrado en España.
Tercera estimación cosecha de cereales (septiembre 2016)
Fuente: Cooperativas Agro-Alimentarias de España