El pasado año, el cultivo de la fresa en Huelva logró reducir su consumo de agua en un 40%, lo que se traduce en un considerable ahorro hídrico, concretamente 1,7 billones de litros de agua. Un gran logro, hecho posible gracias a un proyecto financiado por la empresa Innocent Drinks, filial de Coca Cola, y desarrollado por el equipo de investigación AGR 227 Hidráulica y Riegos de la Universidad de Córdoba, que ha sido merecedor del Guardian Sustainable Business Award, en su categoría dedicada al agua.

BASF España y el grupo cooperativo Dcoop han suscrito un acuerdo de colaboración por el cual BASF se compromete durante los próximos tres años a impartir formación a los técnicos de Dcoop en aspectos claves de la olivicultura y en soluciones para el olivar. El convenio, suscrito el 11 de mayo por la directora de la División de Protección de Cultivos de BASF España, Silvia Cifre, y el consejero delegado de Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta Díaz, contempla la actualización del personal técnico de la cooperativa en materias como las nuevas formas de control de la mosca del olivo, las herramientas integradas de control de repilo o la fisiología del olivo y la calidad del aceite.

El II Foro Internacional del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, celebrado el 14 de junio en la sede de la Fundación Cajasol en Sevilla, arrojó un mensaje muy claro: para continuar siendo líderes mundiales en producción y comercialización, el sector nacional de aceite de oliva y el de aceituna de mesa deben seguir apostando por la innovación que, además, también es clave para saber llegar a nuevos mercados y lo que es más importante, diferenciarse para poder competir en calidad y valores añadidos, más que en precio.