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    América Latina y el Caribe apuestan por el cultivo ecológico

    Los países de América Latina y el Caribe (ALC) aglutinan el 15% de la superficie mundial de cultivo ecológico, con 6,8 millones de hectáreas bajo producción orgánica. Actualmente, en todo el mundo se contabilizan 43,7 millones de hectáreas certificadas para la producción orgánica, lo que representa el 1% de las tierras aptas para la producción global.

    España, líder europeo en industrias que exportan carne de cerdo a China

    Tras un largo proceso de negociación, que se remonta a junio de 2015, las autoridades sanitarias de China han ampliado la autorización para exportar carne de porcino, de patas y manos a cinco nuevos establecimientos españoles. Con su inclusión, la lista de industrias españolas autorizadas se amplía a 26, convirtiendo a España en el país de Europa con mayor número de establecimientos autorizados, por delante de países como Alemania, Dinamarca o Francia.
    formación

    Formación: los retos del sector agroalimentario se trasladan a las aulas

    por Milagros Jurado El sector agroalimentario es uno de los…

    Tendencia desigual en la comercialización del melón y la sandía

    Las últimas campañas de comercialización evidencian una tendencia desigual en dos productos de temporada como son la sandía y el melón, inclinándose la balanza claramente a favor de la primera, que ha venido ganando terreno al segundo, tanto en superficie-producción, como en valor-precios. De hecho, la sandía se consolida cada vez más como un producto de clara orientación exportadora, con el 75% de su producción dirigida al mercado exterior, frente al 51% que ostenta el melón, según datos facilitados por la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL).

    Iniciativas para la restauración de suelos degradados en América Latina

    El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), han organizado un foro técnico virtual para dar a conocer dos iniciativas enfocadas a restaurar suelos degradados desarrolladas por organizaciones internacionales de investigación: el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD, por sus siglas en francés) y el World Resources Institute (WRI, por sus siglas en inglés).

    El MAGRAMA inicia expediente contra los buques Viking y Seabull en su operación contra la pesca ilegal

    El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha iniciado un expediente para depurar las responsabilidades en relación con la participación de personas físicas y jurídicas españolas en la propiedad, gestión y explotación de los buques Viking y Seabull 22, identificados como implicados en acciones de pesca ilegal. Esta iniciativa se enmarca dentro de la Operación Sparrow 2 contra actuaciones de esta naturaleza y pone de manifiesto la política de tolerancia cero que España viene aplicando ante este tipo de prácticas.

    Los Premios Alimentos de España 2016 siguen apostando por la innovación y participación de jóvenes y mujeres

    La convocatoria de 2016 de los "Premios Alimentos de España", publicada por el Ministerio de Agricutura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) en el Boletín Oficial del Estado (BOE), seguirá apostando por la innovación y la participación valorable y reconocible de jóvenes o mujeres en las industrias agroalimentarias, manteniendo el Accésit “Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora”, una novedad introducida en su anterior edición.

    Una campaña enfocada hacia la gestión sostenible de la población de sardina y boquerón en el Golfo de Cádiz

    Desde el 30 de julio y hasta el 12 de agosto, el buque oceanográfico Miguel Oliver viene desarrollando la campaña ECOCÁDIZ, que en la edición de este año tiene como cometido la caracterización y obtención de datos para la evaluación de los principales recursos pelágicos, concretamente sardina y boquerón, en el Golfo de Cádiz. Una iniciativa que, en última instancia, persigue una gestión más sostenible y el mejor aprovechamiento de la pesca en esta zona.

    Convocado por vez primera el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016

    El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado por vez primera el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016”, distinción con la que se quiere contribuir a promocionar el jamón de calidad y a mejorar su imagen y posicionamiento en el mercado. Este galardón incluye las modalidades “Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocida” y “Mejor Jamón de Bellota Ibérico”.

    Segundo año consecutivo que la esclerotinia del arroz se propaga en Valencia

    La Asociación Valenciana de Agricultores AVA-ASAJA ha alertado que éste es el segundo año consecutivo que se propaga en los cultivos de su comunidad autónoma el hongo Nakataea oryzae, que provoca la enfermedad de la esclerotinia del arroz, cuyo resultado final es la pudrición y muerte de las plantas infectadas. El sindicato agrario ha llamado la atención sobre la ausencia de materias activas para combatir esta plaga, que amenaza con destruir toda la cosecha en áreas afectadas, de modo que los agricultores sólo pueden optar a la quema, el enterrado profundo o la retirada de la paja.
    ECA Fruits Ed.24