
La Junta autoriza el uso de alimento convencional para el ganado ecológico
Crespo subraya que este permiso temporal está acordado con el sector, se extenderá hasta el 30 de noviembre y será de aplicación en toda Andalucía.

La carne de cerdo contribuye a mejorar la función cognitiva
Tal y como se ha demostrado en un estudio realizado en Australia publicado en la revista Nutrients La carne de cerdo fresca y magra contribuye a mejorar la función cognitiva.

El sector cárnico, comprometido con una producción sostenible y una alimentación variada
El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático de la ONU recomienda apostar a nivel mundial por una ganadería más sostenible, ámbito en el que España y la UE son un referente internacional.

PROVACUNO lleva la carne de vacuno española a Asia
PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, asistió a la 20ª edición de la Feria Speciality Fine & Food de Singapur, que se celebró durante los días 17, 18 y 19 de julio.

Preocupación entre los ganaderos por el acuerdo con EEUU y la llegada de carne americana
Este acuerdo ha sorprendido a los ganaderos, que carecen de información sobre el mismo, habiéndose mantenido oculto y se ha firmado de espaldas al sector.

Asaja pide autorización para alimentar al ganado ecológico con materias primas convencionales
Asaja ha explicado que esta escasez de agua se ha destacado de forma muy acusada en los últimos cuatro meses y “está afectando de manera significativa al rendimiento de los cultivos".

El Jamón Ibérico gana protagonismo entre los consumidores mexicanos
La campaña internacional “Ham Passion Tour. El Jamón, la pasión de Europa” ha sido puesta en marcha por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con el apoyo de la Unión Europea.

Airesano Experience, el nuevo espacio para descubrir el Jamón de Teruel D.O.P.
Es un proyecto único y novedoso en el que se da a conocer el proceso integral de producción del Jamón D.O.P. de Teruel de una manera detallada y diferente, didáctica, divertida y dinámica.

INLAC apoya el certamen “Alimentos de España Mejores Quesos 2019”
Recuerda a las empresas queseras que tienen de plazo para la presentación de solicitudes ante el Ministerio hasta el próximo 26 de septiembre

INTEROVIC promociona la calidad de sus carnes en Singapur
Una acción que se engloba dentro del acuerdo llevado a cabo con el MAPA con el objetivo de dar a conocer la carne de ovino y caprino en terceros países.