La leche, un reclamo con motivo de la «vuelta al cole»
Preocupación y alarma entre los ganaderos ante la utilización de la leche como producto reclamo con motivo de la “vuelta al cole”.
El brote de Listeria, un caso aislado y bajo control
Se trata de un hecho puntual que afecta a una sola empresa, frente a un historial de seguridad y buen hacer del conjunto del sector
El sector lácteo consolida su reconversión: menos ganaderos pero más producción
Una ecuación compleja que potencia una mayor integración pero que, por otro lado, supone destruir empleo en un medio rural necesitado de actividad.
Casi 5 mill. € en ayudas para garantizar la salud de la ganadería en Andalucía
El 31 de agosto finaliza el plazo para solicitar las ayudas, que también buscan fomentar la adhesión a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera.
El sector porcino reduce en más de un 14% las emisiones de metano
El modelo de producción y una alimentación escogida para cada animal para maximizar su aprovechamiento energético y nutritivo son las principales razones de la reducción de emisiones de GEI.
¿Por qué al vacuno europeo le estremece Mercosur?
Considera que la ausencia de un adecuado sistema de trazabilidad puede dificultar garantizar el cumplimiento de las normas de entrada de la carne de vacuno en la UE o la gestión de una alarma sanitaria.
La superficie de agricultura ecológica aumentó un 8% en 2018
La superficie de agricultura ecológica en España se situó en 2.246.474,5 hectáreas en 2018, lo que supone un incremento de un 8 % sobre el año anterior, según el avance de datos del informe “Agricultura Ecológica. 2018”.
La Junta autoriza el uso de alimento convencional para el ganado ecológico
Crespo subraya que este permiso temporal está acordado con el sector, se extenderá hasta el 30 de noviembre y será de aplicación en toda Andalucía.
La carne de cerdo contribuye a mejorar la función cognitiva
Tal y como se ha demostrado en un estudio realizado en Australia publicado en la revista Nutrients La carne de cerdo fresca y magra contribuye a mejorar la función cognitiva.
El sector cárnico, comprometido con una producción sostenible y una alimentación variada
El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático de la ONU recomienda apostar a nivel mundial por una ganadería más sostenible, ámbito en el que España y la UE son un referente internacional.