Sabores Rascacielos abril24
Sabores Rascacielos abril24
  • Premios Fundación MAPFRE

    • El sector productor lácteo, reforzado tras la firma de UPA al Acuerdo de la cadena de valor

    El sector productor lácteo reforzará su posición negociadora tras la adhesión de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) al Acuerdo para la Estabilidad y Sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche, en opinión del secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, quien presidió el 9 de junio, en la sede del Ministerio, la VIII reunión mensual de seguimiento del Acuerdo lácteo.

    Argentina: dos años más para exportar leche en polvo a Brasil

    Una delegación argentina compuesta por actores del sector privado y el Ministerio de Agroindustria de este país, a través de las Subsecretarías de Lechería y Mercados, cerraron el 6 de junio en la ciudad de Brasilia un acuerdo para ampliar, por los siguientes 24 meses, la exportación de leche en polvo a Brasil. Dicho acuerdo, de suma importancia para el sector industrial lácteo, tiene como objetivo promover en el mundo los productos argentinos con valor añadido.

    El verano, mejor con lácteos

    Con el verano a la vuelta de la esquina, la Federación Nacional…

    España: Un año nefasto sin cuotas lácteas

    En el primer aniversario de la eliminación de las cuotas lácteas el balance es desastroso, según COAG: precios de ruina al ganadero, cierre masivo de explotaciones, industrias que “negocian” en base a chantajes y las que están asentadas en los grandes núcleos de producción abandonan rutas de recogida al tiempo que lideran las importaciones. Además, la organización agraria califica a los líderes políticos de incapaces para resolver la situación

    El Gobierno español pide más compromiso para cumplir el Acuerdo Lácteo

    El Ministerio de Agricultura traslada a las organizaciones ganaderas, industria y distribución comercial adheridas al pacto la necesidad de reforzar el cumplimiento de los compromisos. El MAGRAMA incide en la importancia de avanzar en la estructuración del sector productor, para disponer de mayor capacidad de negociación y mejorar así los ingresos. A finales de marzo se publicará un segundo informe sobre el Acuerdo Lácteo.

    España: Quesos y aceites de oliva Virgen Extra: un maridaje perfecto

    Dos alimentos con miles de años de historia a sus espaldas. Dos elementos sin los cuales no se puede entender nuestra gastronomía. El queso y el aceite de oliva Virgen Extra encierran, en sí mismos, el ADN de la Dieta Mediterránea. Son dos de las piedras angulares sobre las que se ha construido nuestra tradición alimentaria.

    España fomenta el consumo de leche y sus derivados

    Administración e INLAC inician hoy la campaña “Lácteos de aquí cada día” para dar a conocer su variedad y su importancia dentro de una dieta equilibrada. La primera fase se desarrollará hasta febrero a través de televisión, publicidad exterior en autobuses urbanos, radio, medios impresos e internet.

    España: Disponible ya el primer informe tras el acuerdo lácteo

    El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) ha publicado el primer informe de seguimiento del Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche, suscrito por los agentes de este sector el pasado 23 de septiembre. En el informe se indica que, si bien el acuerdo ya ha tenido ciertos efectos en los mercados, sus efectos serán más visibles en el medio y largo plazo. El siguiente informe de seguimiento trimestral del Acuerdo se publicará a finales de marzo de 2016.

    Los precios mundiales de los alimentos bajan por cuarto año consecutivo

    La FAO registra que el índice de precios de los alimentos se situó en un promedio de por debajo de su valor de noviembre, con la caída de los precios internacionales de todos los productos alimenticios, entre ellos la carne, los productos lácteos y los cereales, salvo en el caso del azúcar y los aceites. El año 2015 termina casi con la disminución del 19% en las cotizaciones respecto a 2014, lo que representa la cuarta bajada anual consecutiva.

    España: Calidad Pascual dona 400.000 kilos de productos en 2015

    Las donaciones de esta compañía láctea se han canalizado, mayoritariamente, a través de la Federación Española de Banco de Alimentos (FESBAL), entidad con la que se ha firmado un acuerdo de colaboración este año. Calidad Pascual ha brindado ayuda directa al empleo y ha fomentado la ayuda a colectivos sensibles y desfavorecidos como personas con capacidades diferentes, niños, adolescentes en riesgo de exclusión social y tercera edad.