Feria Cibus mayo 2024
Feria Cibus mayo 2024
  • Bayer Viña Mayo 2024
    Premios Fundación MAPFRE

    • Matthijs van Bonzel: “Hay que tener competitividad donde se puede y cooperación donde es necesario”

    El embajador de los Países Bajos en España, Johannes Hendrik Mattheus (Matthijs) van Bonzel, habla, sobre todo, de la unión de intereses entre España y su país, en materia hortofrutícola y logística, en la siguiente entrevista. Siendo el Gobierno de Ámsterdam el que preside el primer semestre la Unión Europea (UE), es oportuno conocer de sus labios los logros del exitoso modelo organizativo holandés en este sector, la gran capacidad de reexportación y en particular, los nexos de unión comerciales y de distribución con Latinoamérica.
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    El Futuro del negocio de las Frutas y Hortalizas en Europa. David del Pino. Granada La Palma SCA

    El mundo de las frutas y hortalizas en fresco está en ebullición…

    Dieta Mediterránea y consumo moderado de vino mejoran la salud cerebral. FIVIN

    Estudios científicos demuestran que el consumo moderado de vino,…
    José Cabascango, jefe de la oficina Pro Ecuador en Madrid. Foto: Expansión.

    Lourdes Plana: “La vanguardia de la cocina hoy ya pasó. Madrid Fusión está contando la que viene”

    El evento mundial de la cocina sin fronteras encara los nuevos caminos de la creatividad, como en todas las ediciones, y de nuevo dispuesto a sorprender a todos los profesionales y amantes de la gastronomía. Madrid Fusión acoge un programa inabordable. La presencia española y latinoamericana se hace notar en demostraciones técnicas, talleres formativos, concursos, subastas y premios. “Rescatando los orígenes” es la culminación de un trabajo de tres cocineros latinoamericanos al rescate de materias primas en peligro de extinción. Su directora, Lourdes Plana, nos habla de este y otros atractivos del congreso culinario con vocación internacional.

    Héctor Echeverría: “En Chile hay una gran ocasión para las empresas españolas de invertir en el rubro de hortalizas»

    El director ejecutivo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) de Chile ha visitado recientemente las principales zonas de producción hortofrutícola de España para explicar las oportunidades existentes en la agricultura chilena para las empresas agrarias más avanzadas. Esta institución, que se enmarca dentro del Ministerio de Agricultura chileno, trabaja con todos los componentes de innovación, tanto en la creación, la gestión y la adaptación de productos y servicios, que permitan elevar la competitividad del sector agroalimentario y forestal del país. Héctor Echeverría declara en esta entrevista exclusiva que con España se abre una gran puerta para el desarrollo e inversiones en hortalizas, porque Chile se va a convertir en un gran exportador de este tipo de productos agrícolas.
    Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura de Castilla La Mancha. Foto: Consejería de Agricultura.

    Francisco Mtz. Arroyo: «Queremos apostar en promoción por las Denominaciones de Origen, IGP y la agricultura ecológica»  

    Para Castilla-La Mancha la mayor prioridad es el sector agroalimentario, puesto que es el principal exportador de la región española, con una gran extensión de viñedos. Entrevistamos a Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la región.
    Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS.

    Un paso más hacia una cadena agroalimentaria más eficiente. Ignacio García Magarzo. ASEDAS

    "El Código de Buenas Prácticas Mercantiles es fruto de un trabajo de negociación muy largo -casi dos años- y de un gran esfuerzo que hemos hecho todas las partes para convertir la autorregulación en un instrumento al servicio de los operadores de la cadena. Pensamos que hemos cumplido el objetivo de acordar un acuerdo voluntario, tal y como nos obligaba la Ley de la Cadena Alimentaria".
    José Cabascango, jefe de la oficina Pro Ecuador en Madrid. Foto: Expansión.

    Por una agencia única de evaluación de productos fitosanitarios. AEPLA, ASAJA, UPA, Cooperativas, FEPEX, IBMA

    España es uno de los países con mayor potencial agrario de…
    José Cabascango, jefe de la oficina Pro Ecuador en Madrid. Foto: Expansión.

    Miguel Suárez Cervieri: «BASF ha llegado hasta sus 150 años de vida por tener claro un objetivo, la innovación»

    Miguel Suárez Cervieri (1962) es ingeniero agrónomo y licenciado en marketing por distintas universidades de Uruguay. Country manager de la división de Crop Protection de BASF Española y presidente de la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA), está convencido de la necesidad de innovar en agricultura para asegurar su futuro y seguir produciendo alimentos sanos, saludables y a precios asequibles. Pero este aspecto es tan importante para él como que las autoridades políticas promulguen leyes que favorezcan una producción sostenible medioambientalmente y competitiva en los mercados.
    José Cabascango, jefe de la oficina Pro Ecuador en Madrid. Foto: Expansión.

    «Para Ecuador es importante contar con inversionistas que aporten innovación y tecnología»

    La agroindustria y los productos frescos y procesados son dos de los sectores que el Ejecutivo ecuatoriano está priorizando a la hora de atraer inversores. En esta entrevista, Cabascango (jefe de la Oficina Comercial de Ecuador en Madrid) nos cuenta la situación del intercambio económico entre su país y Europa y da importantes pistas sobre lo que hay que saber para invertir allí.