La aceituna de mesa, un bocado de alta cocina
Grandes chefs elevan la aceituna de mesa a bocado de alta cocina…
Salidas de aceite en abril: más de 104.000 toneladas
Según datos procesados por Cooperativas Agro-alimentarias…
Carlos García es elegido por Evooleum mejor Maestro de Almazara de AEMODA
Dentro de la novena edición de los Premios Evooleum Awards que…
Jaén se cita con los mejores productos en las I Jornadas sobre Calidad Diferenciada
La ciudad de Jaén será el escaparate, el próximo 4 de junio,…
BALAM Agriculture impulsa la modernización del olivar en Italia
La compañía cordobesa BALAM Agriculture está desarrollando…
Alerta ante la aparición de la polilla del olivo
En esta época crucial para el olivar, cuando ya se aprecia un alto…
El Olivo del Abuelo Miguel recibe el Premio al Diseño del Salón Gourmets
La joven marca El Olivo del Abuelo Miguel ha recibido el Premio…
Mes de mayo. La futura cosecha empieza a tomar forma
Durante el mes de abril el olivo se encontraba a las puertas…
Producción y salidas de aceite correspondientes al mes de abril
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha…
La producción del aceite de oliva supera las 850.000 tn (+28%)
La producción del aceite de oliva crece un 28 % con respecto…