Nuevos recubrimientos CI-CONTROL de Citrosol para controlar los manchados por daño por frío
El llamado ‘Chilling Injury’ o daño por frío ocurre cuando la fruta se mantiene debajo de una temperatura crítica durante su transporte o almacenamiento. Este desorden fisiológico está detrás de muchas de las reclamaciones a destinos lejanos que sufren los exportadores por parte de sus clientes en destino. La empresa valenciana Citrosol ha diseñado con […]