Artículo de opinión de José Estaban Ruiz, periodista agroalimentario, sobre las últimas acciones del Ministerio de Consumo y su titular Alberto Garzón, en relación al sector agrícola y ganadero de nuestro país. El campo centra su mayor preocupación en estos momentos en salir adelante. Los costes de producción se han disparado. Pagan hasta un 270% […]
Del 31 de octubre al 12 de noviembre ha tenido lugar en Glasgow la 26ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP26) bajo el lema “Uniendo al mundo para hacer frente al cambio climático”. Representantes de más de 200 países se han reunido para acelerar la acción climática para el cumplimiento del […]
Mercadona apuesta por el producto de proximidad, por lo que compra calabaza Cacahuete a los proveedores Totaler Ramafrut, Anecoop y Patricia Pilar. La apuesta de Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, por los productos frescos y de proximidad, provoca que la compañía tenga previsto comprar más de 2.370 toneladas de Calabaza Cacahuete […]
La superficie de pistacho ha crecido vertiginosamente en Castilla-La Mancha y España puede convertirse en el futuro en uno de los principales países productores del mundo, siempre que el manejo del cultivo sea el adecuado, advierten los investigadores que han propiciado con sus estudios su desarrollo. Irán, Turquía y Estados Unidos son ahora los principales […]
El etiquetado Nutriscore, que califica los alimentos en función de si son más o menos saludables, está ganando presencia en el lineal del supermercado pese a la polémica generada por su implementación y ya se cuentan por decenas las marcas que lo utilizan mientras el Gobierno todavía discute si lo regula o no formalmente. El […]
La organización pide a la AICA investigar la venta de naranjas navelinas a 0,80 €/kg porque “a ese precio es imposible cubrir todos los costes del campo al lineal” La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha interpuesto una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a fin de que este órgano dependiente […]
La gestión de los residuos de las deyecciones en las explotaciones avícolas es uno de los grandes problemas de este sector. Desde el Grupo operativo AVIENERGY se trabaja en una revalorización de dichos residuos como fuente de energía. Para conocer en qué fase se encuentra el proyecto y lo que supondrá a medio, corto y […]
Lidl incrementa un 15% sus compras de patatas española en 2021, pasando de las 24.200 toneladas en 2020 a unas 27.900 toneladas adquiridas este año, nueva cifra récord de la cadena de supermercados en el país. Lidl continúa apostando de forma decidida por el producto y el proveedor nacional, afianzando así su posición como cliente […]
La falta de desinfectantes de suelo está empujando al sector de las berries a aportar por el cultivo en hidroponía como mejor alternativa para lograr el desarrollo óptimo de sus cultivos. El sector productor y comercializador de berries agrupado en FRESHUELVA está avanzando en convertir la producción tradicional por la hidroponía como una forma de […]
La Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) celebrará desde el 15 hasta el 23 de noviembre su negociación anual, en la que naciones de todo el mundo decidirán sobre la pesca de especies cruciales para España como los atunes tropicales, el bonito, atún rojo o el marrajo. Los 57 socios de ICCAT […]
