México: Aumento de la producción de pitahaya en México
El cultivo de la pitahaya en la zona maya de Quintana Roo se ha convertido en una esperanza económica para una decena de comunidades rurales, donde a partir de este año llegarán a las 800 hectáreas.
El cultivo de la pitahaya en la zona maya de Quintana Roo se ha convertido en una esperanza económica para una decena de comunidades rurales, donde a partir de este año llegarán a las 800 hectáreas.
Con una inversión de 4 millones de pesos alrededor de 100 campesinos más se sumarán a la producción de esa fruta comercializada hasta en 3 dólares por unidad en países extranjeros.
Se trata de un paquete tecnológico de alrededor de 21.000 pesos por hectárea para cultivar 200 hectáreas en las comunidades de San Ramón, Tihosuco y Tepich en el municipio de Felipe Carrillo Puerto.
Estas se sumarán a otras 600 que están actualmente en producción, en localidades ubicadas en la zona conocida como los Chunes, confirmó la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Rural (Sedaru).
“Vamos a expandir el beneficio a los habitantes de Tihosuco y Tepich donde por tradición se dedican a la producción de maíz de autoconsumo, no queremos que dejen a un lado sus milpas, pero sí que generen ingresos para sus familias”, mencionó Nabil Eljure Terrazas, subsecretario de Desarrollo Rural de la Sedaru.
En 2014 la producción de pitahaya en esa zona de la entidad generó una derrama económica cercana a los 90 millones de pesos con una producción anual de alrededor de 400 toneladas.
Una opción más a la economía
La comercialización se realiza a través de una empresa instalada en Oxkutzcab, Yucatán, la cual adquiere prácticamente el cien por ciento de la producción, que después es exportada a otros países.
La intención es buscar nuevos mercados con mejores márgenes de ganancia para los campesinos quintanarroenses. Sin embargo, para ello es necesario incrementar considerablemente el número de toneladas producidas anualmente.
“El objetivo es que a mediados del siguiente mes lleguemos a las mil hectáreas en ese municipiol”, señaló Eljure Terrazas.
