World Olive Oil Exhibition 2017, avalada como feria internacional
La World Olive Oil Exhibition (WOOE), Encuentro Internacional del Aceite de Oliva que se celebrará los próximos 29 y 30 de marzo en Ifema (Madrid) acaba de ser reconocida como feria internacional por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. Con este aval oficial se reconocen los méritos de la WOOE, un evento totalmente orientado al negocio internacional que desde hace seis años se celebra en Madrid y que encara la recta final de su edición más ambiciosa.
Este reconocimiento como feria internacional supone un empuje para seguir trabajando en, durante los dos días que dura este evento, concentrar en un único espacio expositivo a los principales importadores de aceite de todo el mundo.
La WOOE supone una ocasión única para el sector importador de conocer la enorme diversidad y calidad de aceites que se producen principalmente en España, pero también en otros países como Italia, Túnez o Grecia
La pasada edición de la WOOE se cerró con con un crecimiento del 30% respecto al año pasado y la satisfacción de haber servido como impulso comercial a las 120 almazaras, cooperativas y empresas oleícolas participantes.
A la WOOE 2016 acudieron profesionales de 53 países, que tuvieron la oportunidad de catar más de 500 referencias de aceite de oliva de diversas regiones de España pero también de Túnez, Uruguay, Grecia, Australia o Sudáfrica
La WOOE quiere convertirse en el referente mundial de un salón monográfico dedicada en exclusiva al aceite de oliva en todas sus facetas. Desde el modesto aceite de orujo de oliva al aceite virgen extra dedicado a espacios gourmet. También ha incorporado un espacio para los vinagres desde la V Edición y pretende hacer lo propio con la aceituna de mesa.
Sus actividades paralelas se centrarán sobre todo en aspectos de la comercialización. La apuesta por la calidad y la creatividad en el embalaje y el etiquetado también jugarán un papel fundamental en la próxima edición del evento.
Fuente: WOOE
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