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    FITUR: Hung Fai desvela las claves del mejor Sushi de salmón noruego

    En el stand de Noruega, en FITUR 2016, hay una ocasión única para ser testigos directos de cómo prepara salmón noruego, un auténtico “Samurai de la Cocina”, el Embajador de los Productos del Mar de Noruega: Hung Fai. El showcooking tiene lugar el 23 de enero, de 12 a 14 horas.
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    Un viaje por los paisajes y sabores de España, en FITUR

    La riqueza y variedad gastronómica española y las amplias posibilidades que ofrece el binomio gastronomía-turismo se expone a partir de hoy hasta el 24 de enero en recinto ferial IFEMA de Madrid. El stand institucional del Ministerio de Agricultura español (MAGRAMA) exhibe las amplias posibilidades que ofrecen los Alimentos de España, los Parques Nacionales, las Reservas de la Biosfera y los Caminos Naturales, bajo el mensaje “Viaja por los paisajes y sabores de España”.

    La Ruta del Café de El Salvador, premio «Excelencias Gourmet» en FITUR

    La Ruta del Café es el nuevo producto turístico de la Corporación Salvadoreña de Turismo (CORSATUR), con la que atrae a turistas europeos motivados por la experiencia que se ofrece a través de actividades ligadas al proceso de café mezclando la naturaleza y los destinos con la historia cultural. El Ministro de Turismo, José Napoleón Duarte Durán, ha recibido el premio, entregado por el Grupo Excelencias en Madrid España, en el marco de la 36ª Feria Internacional de Turismo (FITUR), la cual culmina este 24 de enero.

    FAO declara 2016 el “Año Internacional de las Legumbres”

    La Asamblea General de Naciones Unidas ha declarado 2016 “Año Internacional de las Legumbres” para responder a la necesidad de sensibilizar a la opinión pública sobre sus ventajas nutricionales así como de potenciar este cultivo básico para conseguir el reto de una Agricultura Sostenible. En este sentido, la Asociación de Legumbristas de España (ALE) va a colaborar estrechamente con la FAO y las administraciones españolas para difundir la celebración de este Año Internacional de las Legumbres y fomentar el consumo de este alimento nutritivo, económico y sostenible.

    Massey Ferguson le espera en FIMA 2016

    Massey Ferguson presenta en FIMA 2016, que se celebra del 16 al 20 de Febrero en Zaragoza, toda su renovada gama de producto, que hace de nuestra marca una solución ideal para cualquier agricultor o ganadero, cualquiera que sea su aplicación en el campo. Desde el tractor especialista MF3600 hasta la serie MF8700 con 400 CV de potencia, hay un tractor Massey Ferguson perfecto para las necesidades del agricultor, además de una gama completa de maquinaria de recolección (cosechadoras y empacadoras) así como manipuladores telescópicos.

    La almazara Aroden fleta un aceite de oliva de altos vuelos

    El aceite gourmet Cladivm se convierte en proveedor de la compañía aérea alemana Lufthansa para los próximos dos años. El aceite de calidad se empezará a distribuir en los vuelos de la compañía más grande de Europa a principio de febrero con botellas de 250ml. La empresa cordobesa, además, ha abierto en los últimos meses nuevos mercados en Asia con pedidos en Taiwan y China. A corto plazo sus esfuerzos de internacionalización se centran en Estados Unidos y Brasil y cuenta ya con mercados consolidados en Japón, Austria y Alemania, entre otros.
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    España fomenta el consumo de leche y sus derivados

    Administración e INLAC inician hoy la campaña “Lácteos de aquí cada día” para dar a conocer su variedad y su importancia dentro de una dieta equilibrada. La primera fase se desarrollará hasta febrero a través de televisión, publicidad exterior en autobuses urbanos, radio, medios impresos e internet.

    FIAB prepara a gestores comerciales internacionales en alimentación y empresas

    El objetivo es capacitar a los equipos comerciales de las empresas de alimentación y bebidas en la gestión comercial eficaz con foco en la distribución moderna internacional. El Programa está dirigido a comerciales, directores y responsables de exportación o a cualquier perfil involucrado en las ventas internacionales. El contenido del curso se articula en cuatro módulos, impartidos de manera presencial en siete jornadas. El plazo de inscripción finaliza el 29 de enero. La participación es limitada.

    Las aspiraciones de FIAB en internacionalización para 2016

    La industria alimentaria española ha lanzado su programa internacional para este año con 75 acciones clave a nivel mundial: FIAB llegará a siete mercados principales, con iniciativas entre las que se encuentran ferias, jornadas técnicas, misiones directas e inversas y promociones en punto de venta. El pistoletazo de salida en internacionalización es la participación en la Winter Fancy Food Show de San Francisco, donde intervienen 21 empresas españolas exportadoras de productos gourmet y delicatessen.
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    Los alimentos canarios con sellos de calidad en FITUR

    El Gobierno de Canarias comienza a organizar una treintena de catas comentadas de Papas Antiguas, Ronmiel, Miel de Tenerife, Plátano de Canarias, Gofio canario y Quesos y Vinos del Archipiélago con DOP, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que registra este año un nuevo récord de participación con 9.500 empresas expositoras de 165 países y regiones y cerca de 60.000 metros cuadrados de superficie de exposición. Se estima también un crecimiento en la cifra de visitantes, que supera los 222.551 asistentes de la edición anterior.
    ECA Fruits Ed.24