Page 25 - Revista Hortofrutícola | Num.3 Octubre 2017 | Siete Agromarketing
P. 25
2 ćn mos de euro/kg. La gran ve- qúa en una parcela de ‘Las Hazuelas’, ECA Fruits: ¿Qú perspec vas
locidad de cosecha de estas ḿqui- una de las ncas de inves gacín que veis al cul vo y a vuestro sistema en
nas, permite recolectar una hect́rea poseemos en Ćrdoba, debido a que seto?
en torno a los 45 minutos y hacerlo existe una amplia super cie de hec- Felipe Oliva: Las perspec vas ac-
adeḿs de una forma aśp ca, sin t́reas en Espãa que disponen de tuales y futuras de este cul vo son
que el fruto toque el suelo y entre en buen suelo y clima para este cul vo, posi vas. Actualmente no hay su -
contacto con restos de herbicidas o pero que no enen agua para riego.
ciente almendra en el mundo para
tosanitarios.
ECA Fruits: ¿Qú inves gacín abastecer el mercado. Existe un incre-
ECA Fruits: ¿Qú variedades es- est́is realizando actualmente?
mento anual del consumo mundial de
t́is u lizando?
Felipe Oliva: A d́a de hoy tene- almendras, provocado por la aparicín
Felipe Oliva: Disponemos de di- mos una larga lista de ensayos de de nuevos mercados emergentes y la
ferentes variedades de almendro. Almendro en Seto, unos propios que publicacín de numerosos estudios
Para plantaciones en seto solemos realizamos en diferentes centros de cien cos, que ponen de mani esto
trabajar con Avijor®, Soleta®, Gua- inves gacín que poseemos en Ćr- los bene cios que para la salud huma-
ra® y Belona®, que son variedades doba y otros en colaboracín con na enen su consumo. El comporta-
autof́r les, de oracín tard́a, pre- clientes y empresas ṕblicas como miento de los precios a lo largo de los
coces, produc vas y que disponen de por ejemplo La Red de Experimenta- ́l mos ãos, se ha mantenido cons-
una pepita de gran calidad. Para mar- cín Agraria de la Junta de Andaluća.
tante generando estabilidad y una alta
cos intensivos, u lizamos otras como Por resumir algunos de los ensa- rentabilidad al productor.
Ferraduel del INRA, Ferragńs, de yos ḿs signi ca vos, tenemos en En cuanto al Almendro en Seto
polinizacín cruzada; y Marta y Anto- diferentes ncas compara vas de nos encontramos en los inicios, los
̃eta de CEBAS, que son autof́r les. marcos y variedades, entre las que resultados est́n siendo buenos, las
Todas ellas de oracín tard́a.
se encuentran Avijor, Soleta, Guara, expecta vas que teńamos se est́n
Todas nuestras variedades proce- Belona, Ferragńs, Constan , Fe- cumpliendo y el futuro es ilusionante.
den de una me culosa seleccín ge-
rraduel, etc., y donde analizamos su Desde Novalmendro estamos decidi-
ń ca y poseen el correspondiente comportamiento agrońmico, pro- dos a llevar este sistema de cul vo
“cer cado sanitario” que acredita duc vidad, vigor, calidad de la pepi- hacia la excelencia. Para ello segui-
su sanidad vegetal.
ta, etc.; estudio del seto con diferen- mos d́a a d́a trabajando, ensayan-
ECA Fruits: ¿Qú portainjertos tes modalidades de poda: mećnica, do, aprendiendo de la misma manera
u liźis?
mixta y manual; estudios compa- que lo hemos venido haciendo en el
Felipe Oliva: Nuestras varieda- ra vos con diferentes patrones de cul vo del olivo en seto.
des est́n injertadas sobre diferentes almendro; GF-677, RP-20 y RP-40, ECA Fruits: ¿Qú otros retos se
portainjertos. Rootpac 20 es el ḿs RR, Tetra, Irta, Mon zo, en Eje y en ha marcado Novalmendro en el cor-
u lizado en seto: es un h́brido de Vaso a diferentes marcos. Y en breve to plazo?
ciruelo muy produc vo que an cipa iniciaremos un ensayo con patrones Felipe Oliva: La vocacín por in-
la maduracín, genera buen calibre y resistentes a la seqúa.
ves gar y desarrollar t́cnicas de
nos ayuda a controlar el vigor. Tam- ECA Fruits: ¿Qú servicios presta cul vo que bene cien al agricultor
bín disponemos de patrones para vuestra empresa?
est́ en nuestro ADN. En la actuali-
almendro en intensivo como GF-677, Felipe Oliva: En Novalmendro dad, estamos trabajando tambín,
Garnem y la serie Rootpac (40, 70, 90 disponemos de un excelente equi- entre otros frutales con el pistacho,
y R).
po t́cnico, maquinaria de ́l ma granado, nogal y avellano, donde
Ahora vamos a iniciar un ensayo generacín, aś como de todos los pensamos que tambín puede haber
con portainjertos resistentes a la se-
productos necesarios para ofrecer a margen de mejora. Para ello, hemos
nuestros clientes un servicio integral puesto en marcha diferentes ensa-
de calidad que responda de forma yos que enen a estos cul vos como
e ciente a todas y cada una de las protagonistas. El obje vo es introdu-
necesidades que les puedan surgir a cir procesos de mejora que los hagan
lo largo de todo el ciclo produc vo: sostenibles, mejoren su e ciencia y
test de ap tud, ejecucín de la plan- rentabilidad y que a la vez permitan
tacín, disẽo e instalacín de riego, obtener productos con la ḿxima ca-
asistencia t́cnica, recoleccín con lidad y diferenciacín posible.
cosechadoras, aś como la comercia-
lizacín de la almendra.
www.novalmendro.com
25