Page 10 - Anuario Hortofrutícola | Marzo 2017 | Siete Agromarketing

si estas premisas se traducen en bín ha apostado Fruit A rac on,
realidades.
mediante la inclusín en su pŕxima

Elena Montero, directora general edicín del ́rea Smart Agro, que
de Yara Iberian, sẽala que los retos estaŕ dedicada a la tecnoloǵa, la Elena Montero
Directora general de Yara Iberian
de la agricultura del futuro pasan por innovacín y el conocimiento.
“alimentar a una poblacín mundial
“Los retos de la agricultura del
cada vez ḿs numerosa y contribuir a Nuevos productos seǵn las
preservar los recursos medioambien- necesidades
futuro pasan por alimentar a una
Esta innovacín tambín ene
poblacín mundial cada vez ḿs
tales, promoviendo el uso de pŕc cas
sostenibles”. Por ello, y porque sobre su re ejo en los lineales a trav́s
numerosa y contribuir a preservar
del desarrollo de nuevos productos los recursos medioambientales,
la mesa de las ins tuciones est́
promoviendo el uso de pŕc cas
el debate sobre el correcto uso de y variedades. Nuevas variedades, y
productos, que poco a poco se van sostenibles”.
fer lizantes y tosanitarios, cada vez
son ḿs numerosos los proyectos de incorporando a la cesta de la compra
I+D enfocados a tal n. Sirva como y cuya categorizacín es amplia. Aś
tenemos productos que ven perfec-
ejemplo la Ćtedra de Bioinsec -
cidas Idai Nature de la Universidad cionadas sus cualidades (en bastan-
tes casos des nados a mercados
Polit́cnica de Valencia.
Mientras, la Asociacín Nacio- exteriores); variedades tempranas
y tard́as (tomates de invierno, man-
nal de Fabricantes de Fer lizantes
(ANFFE), con ńa en su lucha
darinas en marzo), productos
de IV gama , de V gama, o simple-
para conseguir un Reglamento que mente nuevos productos, como el
permita el uso de productos seguros
bimi y la kale.
y de calidad. Ahora bien, en este Sin duda, todos ellos buscan
punto, seŕa interesante recordar
que los mismos requisitos que se despertar la atencín de nuevos
consumidores, sa sfacer la deman- Begõa Nieto Gilarte
exigen a los productores espãoles, Directora de gabinete de la
tambín deben ser cumplidos por las da de los habituales, e incluso abrir
un nuevo nicho de mercado. Como ministra Isabel Garća Tejerina
producciones de terceros páses que ejemplo cit́bamos el bimi y la kale,
ingresan en la UE.
“El uso de los drones ene una
dos pos de col desconocidas hasta
A la vez, se aboga por implemen- no hace mucho y que cuentan con gran u lidad para medir la e ca-
tar t́cnicas de produccín precisas cia del riego, el control y la ex n-
importantes avales nutricionales
que impidan el derroche de recur- para instalarse en la cesta de la cín de incendios, las mediciones
sos. En ello, la tecnoloǵa, marca el de ncas o el establecimiento de
compra, y por ende, en los campos
paso. Drones y apps se convierten de cul vo. Mayor ha sido la prolife- recomendaciones de abonado”.
en aliados de los agricultores para racín de in nidad de variedades de

facilitar y perfeccionar su trabajo. tomate (rosa, cherry amarillo, cherry en dad propia. Y a la que posterior-
Begõa Nieto, directora del gabinete rama, cherry pera...), a las que se mente se han unido las hortalizas
de la ministra Isabel Garća Tejeri-
est́n uniendo los pimientos enanos preparadas para microondas, barba-
na, ha destacado las posibilidades e incluso las zanahorias baby.
coa, sofritos, sopas, etc.
que brinda el uso de drones en la
La importancia de estos ́l mos Y en esta misma ĺnea se est́
monitorizacín del riego, la medicín radica en que est́n dando lugar a posicionando la V gama. Las tradi-
de ncas o el establecimiento de re- cionales cremas de verduras listas
una nueva categoŕa hor cola que
comendaciones de abonado. En esta podŕa ser denominada como de para consumir se est́n revitalizando
ĺnea, ADAMA Agriculture Espãa, snacks saludables.
con nuevas recetas que, a su vez,

ha lanzado una novedosa app, Fi- Referencias que siguen la estela incorporan ingredientes deman-
toAid, para ayudar a los agricultores inaugurada en su momento por las dados por una nueva categoŕa de

a elegir la mejor solucín con la que ensaladas de IV gama, capaces de consumidores (por ejemplo la crema
hacer frente a las dis ntas plagas y revitalizar la venta de lechuga (tanto de remolacha de Huercasa). Junto a

malas hierbas en los cul vos.
en variedades como en volumen), ellas, se unen tabuĺs con base vege-
Un campo abierto a todo po aportando, adeḿs de innovacín
tal, tallarines de calabaćn o bebidas
de innovaciones y por el que tam-
y valor ãadido, una categoŕa con
an ox, entre otros.

10