Page 6 - Anuario ECA OLIVE 2017 | Siete Agromarketing
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EL SECTOR
por Juan Herrera
Los altos precios protagonizan una
campãa con menor produccín
El descenso de las cosechas del conjunto de los páses mediterŕneos dan un
impulso importante a las exportaciones de aceite de oliva de origen espãol.
Se iniciaba, alĺ por el mes la cam- trata de una cifra nada desdẽable, si En este sentido, seǵn el Sistema de
pãa de aceite de oliva. Y lo haća se tiene en cuenta que esos ḿs de Informacín de Precios en Origen del
con la previsín, por parte de los prin- 1,2 millones de toneladas suponen un Aceite de Oliva, Pool Red, el virgen
cipales aforos, de una produccín por 14 por ciento ḿs de la media de las extra se est́ situando por encima de
debajo de las cifras registradas en el cuatro temporadas precedentes.
los 3,8 euros el kilo; el virgen en 3,7;
ejercicio anterior. Un hecho que se ha y el lampante en 3,6 euros el kilo. Pre-
Precios
ido con rmando a la vez que la cam- cios alto, pero que, como nos recuer-
pãa ha avanzado, alcanzando a ini- dan desde el propio Ministerio, siguen
cios del mes de marzo, seǵn datos El descenso productivo ha provoca- situados por debajo de otros mercados
del Ministerio de Agricultura y Pesca, do, como tambín se intúa desde un de nuestro entorno.
Alimentacín y Medio Ambiente (MA- principio, un alza de las cotizaciones
PAMA), las 1.232.900 toneladas de del zumo de aceituna, sobre todo en Comercializacín
aceite de oliva, esto es, un 10 por origen, mercado en el que los pro-
ciento menos que el obtenido en la ductores han logrado rentabilizar sus Páses mediterŕneos productores
campãa pasada. No obstante, se
ventas de manera muy satisfactoria.
en los que la cáda de sus cosechas
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