Page 5 - Anuario ECA OLIVE 2017 | Siete Agromarketing
P. 5
editorial
Inmerso en la preparacín de una nueva campãa, el sector olécola valora
de manera relativamente positiva el ejercicio 2016/2017. Si bien en un inicio
saltaron las alarmas ante un posible descalabro productivo, la realidad no ha
sido tan negativa. La reduccín de cosecha respecto a la campãa anterior se
con rḿ, pero las cifras totales superaron con creces la media del ́ltimo lustro.
Donde ś ha habido descalabro productivo ha sido en otros páses del arco
mediterŕneo, como Italia, Grecia o Portugal; un hecho que ha favorecido las
exportaciones de aceite de oliva nacional y que ha permitido altos precios
a lo largo de todo el ão, llegando a cifras cuanto menos rentables para los
productores.
A nivel internacional, la presencia del aceite de oliva ‘made in Spain’ en
cada rinćn del planeta es un hecho. El sector ha sabido, con la inestimable
ayuda de la Interprofesional del aceite de oliva, llegar a los cinco continentes
con garant́a, y ya somos un referente en páses tan potentes como Estados
Unidos, Canad́, China, Jaṕn, Brasil o Australia, entre otros muchos.
El buen hacer exportador, ha llegado de la mano de una apuesta decidida
por la calidad, por la capacidad de los profesionales del sector de aportarle al
producto el valor ãadido necesario. Y esta profesionalidad nace en el propio
campo, donde los agricultores han implementado con ́xito las mejores t́cnicas
para tratar un bien tan preciado en nuestro pás como son los campos de olivar.
En este contexto llega Expoliva, la feria de olivar y aceite de oliva ḿs
importante del mundo, y que volveŕ a convertirse en el mejor escaparate para
presumir de un sector que es la envidia internacional. Hay motivos para ser
optimistas.
El ́xito est́ asegurado.
5
