Page 16 - Revista Hortofrutícola | Num.3 Octubre 2017 | Siete Agromarketing
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El desplome
de los precios
obliga a la fruta de
hueso a replantear
su futuro
El veto ruso y el aumento
de la produccín llevan
al sector a una situacín
Ministerio de Agricultura el que sitú
insostenible.
la produccín por encima, incluso, de
esas cifras, y habĺ de hasta dos mi-
llones de toneladas.
La fruta de hueso ha vivido una Una cifra que con rḿ a Espãa una co zacín media del melocot́n
campãa 2017 que se podŕa cali - de origen nacional de 0,28 euros el
como principal productor de me-
carcomodesastrosa.Unaofertapor locotones, nectarinas, paraguayos, kilo,pordebajodeloscostesdepro-
encima de la media de los ́l mos duccín, que est́n por encima de los
pav́as, albaricoques y ciruelas, por
ãos y una demanda de los mercados delante de Italia. Sin embargo, esta 30 ćn mos.
demasiado corta han provocado una abundante oferta lleva ãos teniendo
situacín ĺmite que lleva al sector a di cultades para encontrar su si o Veto ruso
replantear su futuro.
en el mercado, provocando el hundi-
La temporada se inicí con unas miento de las co zaciones y llevando Esta dińmica nega va, aunque
es maciones de produccín altas, a situaciones extremas al sector.
se dejo sen r incluso antes del veto
que se fueron con rmando con el ruso a la importacín de fruta comu-
No en vano, y por poner un ejem-
paso de las semanas. En mayo, Coo- plo, en junio el precio en origen del nitaria en el ão 2014, se ha inten-
pera vas Agro-alimentarias ya es - melocot́n se situaba en 0,51 euros si cado desde entonces dejando al
maba una cosecha por encima de los el kilo, un 25% por debajo respecto a sector a merced de un mercado que
1,75 millones de toneladas, un 7,3% un ão antes. Pero el descalabro se no ha sido capaz de asumir las ḿs
por encima del ão 2016, y un 16% fue consumando a medida que avan- de 5.000 toneladas de melocot́n y
ḿs que la media de las ́l mas cinco zaba el verano, alcanzando valores las 30.000 de nectarina que Espãa
campãas. A nales de agosto, fue el
ḿnimos en el mes de agosto, con
exportaba a Rusia antes del veto.
Es maciones de produccín (en toneladas)
Producto
2012
2013
2014
2015
2016
2017 (prev.)
Variacín
Melocot́n 264.027 278.460 301.828 302.701 289.840 308.922 6,58
Paraguayo 112.846 166.242 254.783 263.227 279.759 314.247
12,33
Pav́a 282.185 284.458 257.764 275.658 277.652 305.011 9,85
Nectarina 410.841 462.597 543.980 555.845 535.191 585.302 9,36
Albaricoque 95.825 97.447 89.493 110.869 122.954 -16,36 102.841
Ciruela 143.744 101.829 164.730 150.157 140.457 150.333 7,03
Total
1.309.468 1.391.033 1.612.578
1.658.457 1.645.853
1.766.656 7,34
Fuente: Coopera vas Agro-alimentarias.
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