Las condiciones meteorológicas cada vez más complejas e imprevisibles, causadas por el cambio climático, plantean de forma constante nuevos retos a los agricultores. Asimismo, en la defensa de los cultivos hay una necesidad cada vez mayor de productos más eficaces y sostenibles, que además cumplan las normativas cada vez más estrictas tanto a nivel europeo como a nivel estatal.
Así, en cumplimiento de estas normativas, el uso del cobre como método de control de enfermedades del viñedo – en cualquiera de sus diferentes sales existentes en el mercado- se ha visto muy afectado, generando reducciones importantes en la cantidad de esta materia activa aplicada en las parcelas de viña; haciendo que la lucha por parte del viticultor contra dichas enfermedades, mildiu (Plasmopara viticola) concretamente, se complique sobremanera. En este escenario, entra en juego un concepto clave para el agricultor del futuro, la eficiencia. Por definición, la eficiencia consiste en la capacidad de lograr los resultados deseados con los mínimos recursos posibles. Traducido a un lenguaje agrícola, y más concretamente, a la lucha contra enfermedades del viñedo, máxima eficacia con la mínima cantidad de materia activa aplicada.
YUKON® ULTRA: la combinación de eficacia y eficiencia
Yukon®Ultra es un fungicida de contacto de nueva generación que, gracias a su composición exclusiva y su calidad de formulación, consigue altas eficacias contra las principales enfermedades del viñedo. El efecto sinérgico, únicamente conseguido con sus dos principios activos, sulfato tribásico de cobre y azufre (FRAC M01, M02), asegura la misma eficacia que con otros agentes a base únicamente de cobre, pero con una dosis mucho más baja del mismo, en lo que a la lucha contra mildiu se refiere.
Uno de los puntos diferenciales de Yukon®Ultra es la forma de la sal de cobre que contiene, Sulfato Tribásico de Cobre, que facilita la liberación controlada de los iones cúpricos (Cu2+) y, es clave para la acción de choque y persistencia de la aplicación. Esta sal de cobre actúa como un fungicida-bactericida preventivo al interferir con el sistema enzimático de las esporas y del micelio causando daños irreversibles a las células de hongos y bacterias patógenos. Los iones cúpricos (Cu2+) son liberados de manera controlada y absorbidos por las esporas de hongos y bacterias en germinación, donde se acumulan siendo letales para las células. Por tanto, inhibe la germinación de las esporas de hongos y bacterias; impide el desarrollo del micelio de hongos patógenos; y limita el crecimiento de bacterias. Gracias a esta liberación controlada de iones de cobre que posee el Sulfato Tribásico de Cobre, se van a evitar posibles daños a la planta debido a un exceso de iones, es decir, que se puedan generar reacciones de fitotoxicidad en la planta, muy típicas después de la aplicación de otras sales de cobre de liberación rápida y descontrolada de dichos iones. Todo esto es consecuencia del origen del Sulfato Tribásico de Cobre, el cual se formula, mediante un proceso industrial patentado por UPL, generando Brocantita, la forma natural de cobre más activa presente en la naturaleza y también más estable, siendo menos sensible a factores externos, como cambios de pH en la superficie foliar debidos a factores abióticos.
En cuanto a la acción de la otra materia activa presente en Yukon® Ultra, el azufre, es un fungicida inorgánico que actúa principalmente por contacto y tiene un efecto preventivo que inhibe la germinación, el desarrollo, crecimiento del micelio y la multiplicación de patógenos fúngicos. El azufre penetra en las membranas celulares de los hongos debido a su alta solubilidad en grasas, lo que conduce a la ruptura de la membrana y por consiguiente a la muerte celular por deshidratación. Además, el azufre tiene también actividad biológica secundaria contra los ácaros.
En cuanto al tamaño de partículas de azufre de presentes en Yukon® Ultra, es conocida la elevada problemática existente con los daños por fitotoxicidad generados por productos formulados en base a azufre. Esta fitotoxicidad, generalmente, viene causada por tamaños de partículas inadecuados, los cuales soportan condiciones extremas, generando reacciones en cadena que dan como consecuencia lesiones de los tejidos foliares. Yukon Ultra®, gracias la calidad de fabricación y formulación de UPL, garantiza el tamaño ideal de partícula con el objetivo de no causar daños y ser lo más eficiente posible con el uso de la materia activa.
Para la búsqueda de la “eficiencia”, no solo se debe tener en cuenta la materia activa presente en el producto y la cantidad aportada para luchar contra la enfermedad. El factor calidad de formulación es clave en esta búsqueda, adquiriendo mayor relevancia en un producto con un modo de acción por contacto como es Yukon® Ultra. El producto formulado, autorizado con el número ES-02009, contiene 80 gramos/litro de cobre procedente de sulfato tribásico (de origen Brocantita) y 640 gramos/litro de azufre. La singularidad de la formulación permite optimizar el efecto sinérgico entre las dos sustancias activas, maximizando la eficiencia y, como consecuencia, la eficacia. La formulación, además, se completa con coadyuvantes que garantizan al fungicida una distribución excelente y homogénea sobre la vegetación, así como una marcada resistencia al lavado.
Con el objetivo de conseguir el punto máximo de eficacia, la cobertura y la persistencia cobran un valor relevante, más si cabe en productos con modo de acción por contacto. Alinear y maximizar estos dos factores, son un sinónimo de éxito garantizado en el tratamiento fungicida. Gracias a la formulación exclusiva de Yukon® Ultra, en forma de Suspensión Concentrada (SC), conseguiremos una cobertura total de la superficie foliar y una persistencia máxima en el tiempo, aplicando la mínima cantidad de materia activa posible, aprovechando al máximo todo el potencial de dichas sustancias activas y optimizando el gasto que realiza el agricultor desde el punto de vista económico.
Acción Multisitio 360°, gestión de resistencias
Actualmente, la reducción de materias activas por parte de los Organismos responsables crea un escenario muy complicado para el control de enfermedades fúngicas en el viñedo. Esta reducción ha hecho que los grupos químicos de los diferentes productos destinados a este control se reduzcan sobremanera, contando el agricultor con escasas alternativas a la hora de poder crear las diferentes estrategias de control eficaces. Como resultado de esta rotunda pérdida de herramientas fitosanitarias, se ha producido la progresiva aparición de resistencias por parte de los patógenos a estos grupos químicos. De esta forma, el control de dichas enfermedades en momentos de presión alta se ha convertido en una tarea realmente complicada.
De esta manera y debido a esta preocupante problemática, la creación de estrategias cobra un valor verdaderamente importante. La elección y la alternancia de los grupos químicos adecuados en cada momento para combatir las enfermedades es un factor decisivo a la hora de preservar los modos de acción con los que actualmente cuenta el productor. En este escenario, las materias activas con un carácter multisitio, cuentan con un valor añadido a la hora de establecer las estrategias de control.
Yukon® Ultra, gracias a su acción multisitio 360º, inhibe el desarrollo fúngico en todo su ciclo, desde la liberación de esporas y la germinación de conidias, hasta el crecimiento del micelio y la formación de conidióforos.
Esta acción multisitio es esencial en el manejo de las posibles resistencias que pueda generar el hongo al modo de acción de aquellas moléculas fungicidas utilizadas de forma reiterativa. El patógeno no es capaz de desarrollar, al mismo tiempo, resistencias a los fungicidas que poseen tantos y diversos mecanismos de acción (antes mencionados).
nos garantiza el éxito en control de las principales enfermedades de la vid, sino que también será capaz de evitar la aparición de futuras resistencias a los diferentes modos de acción que se usen en la estrategia o en mezcla entre ellos, preservando así la eficacia de ambos modos de acción en el tiempo.
YUKON®, versátil, flexible y fácil de usar
En los últimos 10 años, se han realizado numerosos ensayos, que siempre han confirmado el valor de esta solución innovadora. Yukon® Ultra, además de su selectividad, muestra una alta eficacia en el control de enfermedades objetivo, al tiempo que garantiza contribuciones eficientes de cobre metálico que, con la misma eficacia, son, aproximadamente, entre un 20% y un 30% más bajas que las formulaciones actualmente disponibles y autorizadas.
Yukon® Ultra se puede utilizar para la defensa del Black rot (Guignardia bidwellii), Mildiu (Plasmopara vitícola) y Oídio (Uncinula necator) desde la fase de brotación de la vid hasta el momento de inicio de maduración de las uvas, modulando la dosis, llegando hasta 10 litros por hectárea como máximo, y los volúmenes de agua utilizados en relación con la fase fenológica, la presión del patógeno, el sistema de conducción, así como el equipo utilizado para la aplicación. Otra de las grandes ventajas de Yukon® Ultra es que cuenta con hasta 18 aplicaciones autorizadas y un rango de dosis capaz de adaptarse a cualquier momento del ciclo del cultivo, lo que lo convierte en una herramienta clave en zonas con altas necesidades y presiones de enfermedad. En dichos ensayos también ha demostrado una excelente eficacia colateral contra diferentes ácaros eriófidos.
En consonancia con su favorable perfil medioambiental cuenta con certificado para aplicación en Agricultura Ecológica y Biodinámica, que amplía y facilita sus posibilidades de utilización en cualquier tipo de producción, convencional o ecológica.
Además, la calidad de las materias primas y la tecnología aplicada en su formulación hacen de Yukon® Ultra una solución compatible con la mayoría de los productos fitosanitarios del mercado, pudiendo realizar fácilmente mezclas muy útiles en las estrategias de control fitosanitario.
Todos estos factores hacen de Yukon® Ultra, gracias a su exclusiva formulación y su alta eficiencia en el uso de Cobre y Azufre, una herramienta ideal y clave para el control de las principales enfermedades de viña presentes en nuestro país, adaptada a las nuevas legislaciones europeas y con un perfil medioambiental muy positivo.
