Lo más comentado:
Las organizaciones sindicales rectifican su postura tras la advertencia de las ANICE, FECIC y AGEMCEX de acudir a las vías previstas en la legislación laboral ante la falta de avances en la negociación.
El Boletín Oficial del Estado ha publicado las órdenes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por las que se aprueban las extensiones de norma
Hoy arranca en los principales puntos de venta de todo el país la segunda edición de la iniciativa “El Sentido de la Carne”; un proyecto
La Inteligencia Artificial en la cadena ganadero-cárnica no es futuro, es presente. Esta es una de la principal conclusión de la Jornada MeaTIC, organizada por
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha hecho estas manifestaciones en Talavera de la Reina donde ha visitado una empresa
Meat Attraction, que organizada por IFEMA MADRID y ANICE se celebrará del 25 al 27 de febrero de 2025, registra una ocupación superior al 75%
Meat Attraction, el encuentro cárnico de referencia para los operadores del sector cárnico organizado por IFEMA MADRID y la Asociación Nacional de Industrias de la
Intercarn, el salón para el sector cárnico y derivados, volverá a ser el motor de Alimentaria y crecerá un 10% en empresas expositoras. Intercarn reunirá
“La producción cárnico-ganadera debe ser un instrumento decisivo para la consecución de una nutrición equilibrada, al aportar proteínas a precio asequible y de alto valor
El sector porcino español se consolida como tercera potencia mundial en comercio exterior con 2,1 millones de toneladas exportadas.
El año 2017 ha sido histórico para el sector porcino español, que por primera vez supera la barrera de los 5.000 millones de euros en valor de las exportaciones y alcanza una cifra de negocio de 15.000 millones de euros. Cifra esta última que tiene un impacto directo en la generación de riqueza y empleo en muchas zonas rurales de España, según ha indicado el director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz.
FRUIT ATTRACTION, feria internacional del sector hortofrutícola, y la segunda edición de MEAT ATTRACTION, evento dirigido al sector cárnico, ya tienen cerradas sus fechas de celebración para 2018, tal y como ha informado la institución ferial de Madrid (IFEMA). Así, para FRUIT ATTRACTION, las fechas finalmente acordadas han sido 23, 24 y 25 de octubre. Por su parte, MEAT ATTRACTION tendrá lugar del 18 al 20 de septiembre.
El acuerdo de libre comercio entre la UE-Mercosur, que en estos momentos se encuentra inmerso en la sexta ronda de negociaciones, provocaría un impacto muy negativo sobre el 20% de nuestra producción final ganadera, acarreando pérdidas de 2.700 millones de euros al año. Así lo recoge el Estudio de impacto elaborado por los Servicios Técnicos de COAG en base a los datos oficiales a los que ha tenido acceso esta organización sobre las principales concesiones que se barajan durante las rondas de negociaciones.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) dará comienzo a su actividad promocional en los países árabes y del norte de África este mes de noviembre. El punto de partida será Egipto, con el fin de establecer, potenciar y reforzar los lazos comerciales con el sector de vacuno español, a través de acciones como una jornada de presentación de la carne de vacuno de origen español dirigida a los más importantes cocineros egipcios, que se llevará a cabo en la prestigiosa Egyptian Chef Association. En esta interesante jornada, los cocineros españoles Kisko García y Fernando del Cerro mostrarán la versatilidad de la carne de vacuno española en la cocina tradicional y vanguardista, así como sus posibilidades en las costumbres culinarias egipcias.
La industria cárnica española sigue creciendo en el exterior. En 2015, exportó 1,95 millones de toneladas por valor de 4.844 millones de euros a todo el mundo. El sector representa el 13% del PIB industrial del país y más del 21% de la cifra de negocios y el empleo de la industria alimentaria. En el acto, se han entregado los I Premios ANICE en sus cinco categorías: “Trayectoria empresarial», “Amigos de la Carne”, “José Flores a la Innovación”, “Gastronomía y Salud» y “Sostenibilidad y Medio ambiente”.
