La debilidad del consumo estival, el elevado volumen de producto almacenado y el bloqueo de las exportaciones de animales vivos estrechan los márgenes de los cebaderos, que reducen la reposición ante la falta de rentabilidad.
PROVACUNO es la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro y de ámbito nacional, integrada por las principales organizaciones del sector productor .
Cajamar, con la colaboración de Provacuno, la monografía “Carne de vacuno en España: producción, mercados y prospectiva”, que analiza en profundidad la estructura del sector, su evolución reciente y sus retos hasta 2030.
La Asamblea General de PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha elegido a Raúl Sanz como nuevo presidente de la interprofesional, tras
• Cofinanciada por la Unión Europea y liderada por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), la campaña continúa con el objetivo de que el sector avance en la disminución de emisiones y la prevención de la degradación y mejora del suelo.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) vuelve a estar presente en la feria alimentaria más importante de las que se celebran en
El comercio exterior español de vacuno muestra un comportamiento desigual: Europa impulsa las ventas de carne y animales vivos, mientras que mercados extracomunitarios como Filipinas,
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO), la Universidad Miguel Hernández (UMH) y la Universitat Politècnica de València (UPV) han desarrollado un innovador
La producción de carne de vacuno española ha experimentado un incremento del 2,6% en el último año, pasando de 695.000 toneladas en 2023 a más
Una delegación de PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha viajado a Seúl para mantener encuentros con las autoridades coreanas,
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) ha firmado un acuerdo con la Universidad Católica de Murcia (UCAM) para la creación
Con 48 establecimientos autorizados para exportar a Japón carne de vacuno y productos elaborados, España ha mantenido una trayectoria ascendente en las exportaciones de carne
PROVACUNO ha presentando la carne de vacuno española en Filipinas, destino que cada año importan más de 3.500 toneladas, lo que nos convierte en el
China está en las últimas etapas del proceso de autorización para importar carne de vacuno española, en un momento en que se afianza como el
Corea del Sur ha emergido como un mercado estratégico y de rápido crecimiento para el sector de la carne de vacuno española. Con una producción
Provacuno ha realizado un informe desgranando algunos de los principales datos sobre el estado actual de las exportaciones e importaciones españolas de vacuno durante el
