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    Universidad de Nebrija
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    El día del pan nuestro de cada día

    Carta abierta del presidente de ASEMAC, Felipe Ruano, con motivo…
    cereal

    Las Buenas Prácticas Agrícolas en cereal son rentable  

    INNOVATRIGO demuestra que aplicar las Buenas Prácticas Agrícolas en cereal es rentable, a través de una jornada donde se han dado a conocer los datos más destacados sobre este proyecto.
    geográfica

    La industria del pan y la bollería facturó más en 2019

    Las empresas dedicadas a la producción de masas congeladas representadas por ASEMAC facturaron en 2019 1.376.884.000€.
    pan

    INCERHPAN pone en valor “el granito de harina” del sector del pan

    La Interprofesional del Pan agradece el gran esfuerzo diario que están realizando más de 100.000 profesionales para mantener el suministro de harina y pan en todos los hogares de España.

    La industria panadera garantiza sus productos en esta crisis sanitaria

    La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería garantiza la capacidad productiva de sus empresas para el abastecimiento alimenticio de la población.
    geográfica

    El Pan Gallego, nueva Indicación Geográfica Protegida

    La Comisión aprobó el 23 de diciembre solicitudes de inscripción de cinco nuevas denominaciones en el registro de Indicaciones Geográficas Protegidas.
    pan

    Más de 1 millón de € para promocionar el pan entre los jóvenes

    Luis Planas destaca el valor del pan como alimento esencial de una dieta variada y saludable, conceptos en los que se basa la campaña "Buenos días con pan de Europa”.

    La nueva ley de fabricación del pan protege al consumidor al garantizar la receta

    Un experto en procesos de digitalización subraya la importancia de controlar la trazabilidad para el cumplimiento de la normativa de etiquetado y fabricación.

    ¿Qué ganamos con la nueva Ley del Pan?

    La nueva norma mejorará la competitividad del sector español del pan, garantiza la leal competencia entre industrias.

    El BOE publica la nueva norma de calidad para el pan

    Se establece una fiscalidad positiva y se garantiza que los ciudadanos adquieran productos de calidad perfectamente caracterizados y etiquetados.