Premios MAPFRE Rascacielos
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    leche de vaca

    Mejora en los márgenes productivos del sector de la leche de vaca

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación constata…
    LECA

    Mejoras para el caprino de leche andaluz a través del GO LECA

    El Grupo Operativo LECA, que inició su andadura en noviembre…

    Ifapa y Quesandaluz, por la investigación en la producción de quesos artesanos

    El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria,…
    vacuno de leche

    COAG Andalucía denuncia nuevas presiones al vacuno de leche

    Los ganaderos de vacuno de leche de Andalucía están, de nuevo,…

    Agaprol: «Lo que lanza la industria son ofertas y no contratos»

    La Asociación de Ganaderos de Productores de Leche (Agaprol)…
    Málaga

    «No podemos producir el litro de leche a 1 € y cobrar menos de 0,80 €»

    COAG Andalucía destaca el estudio que ha elaborado la Junta…
    Uniones

    Unión de Uniones reclama responsabilidad a la industria láctea

    Unos 150 ganaderos de Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos…

    FERCAM premia los ocho mejores quesos manchegos de 2017

    El concurso de calidad que celebra la Feria Nacional del Campo en Manzanares (FERCAM), que con 29 ediciones es uno de los más prestigiosos y valorados del sector, ha premiado los ocho mejores quesos manchegos del año en sus diferentes categorías. Así, en el apartado de curados y semicurados, respectivamente, los quesos “Díaz Miguel” y “Montescusa” se imponen en la categoría industrial, mientras que “Marantona” y “Chisquero” lo hacen en la artesanal.

    Inlac inicia una campaña que promueve el consumo de tres lácteos al día como base de una dieta sana

    La Organización Interprofesional que engloba a todo el sector lácteo español, Inlac, ha presentado el 14 de junio una campaña que pretende mejorar el conocimiento y la percepción que hoy en día se tiene de los productos lácteos, cuyo consumo, pese a tratarse de elementos esenciales para una dieta equilibrada, no alcanza en la actualidad las cantidades necesarias para una correcta alimentación. A través de una información rigurosa, que basa sus mensajes en la labor de un Comité Científico integrado por expertos de reconocido prestigio, esta iniciativa busca promover entre la población española la ingesta de, al menos, tres lácteos al día, y cuenta con el apoyo de la UE y del MAPAMA.

    Inlac urge a seguir avanzando en el Acuerdo de la Cadena de Valor del sector vacuno de leche

    InLac, Interprofesional que engloba a todo el sector lácteo, urge a seguir avanzando en el Acuerdo de Estabilidad y Sostenibilidad de la Cadena de Valor del sector vacuno de leche, para lo que ha solicitado a la Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que se haga un esfuerzo para definir con mayor claridad y concreción el concepto de sostenibilidad en el sector lácteo.