El Premio Extraordinario Alimentos de España 2026 es para Bodegas Protos
5 de agosto de 2026
En esta edición se han presentado un total de 163 candidaturas en las 10 categorías convocadas, además del Premio Extraordinario.
gastro
El chef Tony García, Fundación Cellbitec e IFAPA transforman el tomate en productos de alto valor
8 de julio de 2026
Investigadores del IFAPA y el reconocido cocinero unen ciencia y gastronomía en un proyecto pionero para dar una segunda vida a los tomates.
Phenix y Foodiz rescatan más de 800 kg semanales de producto ultra fresco en España
18 de junio de 2026
Hoy se celebra el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible
Andrea Ropero reconocida en Madrid como Embajadora del Ternasco asado 2026
7 de marzo de 2026
El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha presentado El Mes del Ternasco asado en el restaurante Kentya
VRUTAL, la gran fiesta de la cocina verde y la agricultura de Almería
20 de febrero de 2026
Tendrá lugar en los principales enclaves de la capital almeriense el próximo 9 de mayo .
Empezar el año sano con brócoli y alcachofa europeos
13 de enero de 2026
Una ensalada de brócoli y langostinos, unas alcachofas a la carbonara o un bowl de brócoli y alcachofa con quinoa y garbanzos pueden ser las
‘Sabores Almería’ invita a disfrutar de estas fechas con sus cestas y cajas navideñas
30 de diciembre de 2025
La marca gourmet Sabores Almería está afrontando estas fiestas con una novedad para que la despensa almeriense, y la de quien quiera regalar sabor y
Florette Food Service presenta su nuevo Tomate Natural Rallado
12 de septiembre de 2025
El nuevo Tomate Natural Rallado está elaborado con tomate 100% natural, de producción 100% nacional, mantiene intactas sus propiedades organolépticas y no contiene conservantes Florette
El sector Horeca se reúne en Auténtica Premium Food 2025 para elevar el valor del producto de proximidad
8 de julio de 2025
Los días 15 y 16 de septiembre, FIBES Sevilla acogerá la tercera edición de Auténtica Premium Food, la feria líder del producto premium gourmet con
Cada español consumió una media de 3 litros de helado por persona
21 de agosto de 2024
Los españoles consumieron 140 millones de litros de helado entre junio de 2023 y mayo de 2024, un 0,6% menos que el año anterior, lo
