
El consumo moderado de vino se asocia a un 33% menos de mortalidad
El sector vitivinícola español ha valorado positivamente los resultados de un nuevo análisis publicado en la revista European Heart Journal, que observa una menor mortalidad
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Esta iniciativa forma parte de la colaboración que ambos mantienen con la finalidad de promover un estilo de vida saludable y una alimentación basada en la dieta mediterránea.

Durante el curso escolar 2016/17, la UE llevó el consumo de frutas y hortalizas a más de 12,2 millones de niños de 79.000 centros escolares, a través de su programa de consumo de frutas y hortalizas. En la misma línea de promocionar una alimentación saludable entre la población infantil europea, más de 18 millones de escolares participaron en su programa de consumo de leche. Gracias a ambas iniciativas, se repartieron más de 74.000 toneladas de frutas y hortalizas y más de 285.000 toneladas de productos lácteos a niños de edades comprendidas entre los 6 y los 10 años.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el Avance del Informe Anual de Comercio Exterior 2017, en el que se constata que las exportaciones españolas durante el pasado año han batido un record histórico al superar en valor, por primera vez, los 50.000 millones de euros.

La Agencia española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AECOSAN mostró su apoyo a la Asociación 5aldía, inaugurando su X Jornada Profesional “5 al día”, junto a Mercamadrid. Este evento , que se celebró en el salón de actos del Centro Administrativo de Mercamadrid, congregó a empresas de distribución, mayoristas y productores del sector hortofrutícola.

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha destacado el pleno apoyo de su Departamento a la renovación del modelo de Alimentaria 2018, que implica más integración, mayor apertura al exterior y más innovación. García Tejerina ha realizado estas declaraciones con motivo de la clausura del acto de presentación del Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service, celebrado el 28 de febrero en la sede del MAPAMA. Una feria cuyo éxito, según ha señalado la ministra, lo demuestran sus más de 4.500 empresas expositoras, de 70 países, la participación de unos 150.000 profesionales (el 30% son internacionales) y las cerca de 12.500 reuniones de negocios programadas.

Unica Group ha desarrollado diez propuestas de platos saludables para el menú de la cafetería del Parque Tecnológico de Almería (PITA), continuando en su línea de promover los hábitos saludables, tal y como hiciera con el proyecto del Hotel Saludable. Se trata de recetas basadas en el concepto del «Plato para Comer Saludable» de la Universidad de Harvard, consistente en un equilibrio de macronutrientes, comida real no procesada, fresca y, siempre que sea posible, ecológica.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente participa en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2018, que se celebra entre el 17 y 21 de enero en el recinto ferial IFEMA de Madrid. El Departamento cuenta con un stand de 360 metros cuadrados, situado en el pabellón 9 de la feria, para dar a conocer las amplias posibilidades que ofrece la conjunción de los Parques Nacionales, las Reservas de la Biosfera, la gastronomía española y los Caminos Naturales, mediante un recorrido por la geografía española, bajo el mensaje “Viaja por los paisajes y sabores de España”.

A poco menos de dos meses para su celebración, el próximo 6 de marzo, la Asociación “5 al día” se prepara para su Asamblea General de Socios y Jornada Profesional. La Asamblea General de Socios Anual, que este año cumple su 20ª edición y se celebra en el salón de actos del Centro Administrativo de Mercamadrid, es el evento más importante de «5 al día», que ya se ha consolidado como punto de encuentro entre los socios de esta Asociación.