Cuatro medallas paras los AOVES de la DOP Priego de Córdoba en Berlín
10 de junio de 2026
Con la participación de más de 850 marcas de aceites de oliva, de 448 productores, provenientes de treinta y dos países,
aceites
«Construir una marca exige tiempo, cultura del aceite y la garantía de un AOVE con DOP único»
1 de junio de 2026
Entrevistamos a Baltasar Alarcón Ríos, gerente de la DOP Sierra de Cazorla, para conocer los desafíos y oportunidades que afronta el sector del aceite de oliva virgen extra.
La influencia del clima en el cultivo del olivar
22 de mayo de 2026
Las condiciones climáticas constituyen uno de los factores más determinantes en el cultivo del olivar. Junto al tipo de suelo, la disponibilidad de agua y los cuidados agronómicos aplicados, el clima influye directamente en el desarrollo, la producción y la calidad de la aceituna y del aceite de oliva.
Sierra de Cazorla finaliza la campaña con 125 millones de kilos de aceituna
29 de abril de 2026
En números redondos la campaña ha arrojado una cifra de 125 millones de kilos de aceituna en la Comarca de la Sierra de Cazorla; el rendimiento industrial medio ha sido de un 20% y son unos 25 millones de kilos de aceite los que se han obtenido.
Andalucía refuerza su liderazgo en los Premios Alimentos de España al mejor AOVE
10 de abril de 2026
El Ministerio reconoce la excelencia de los aceites de oliva virgen extra de la última campaña en sus distintas categorías. La calidad, la innovación y la sostenibilidad marcan el perfil de los aceites reconocidos.
Las entidades inscritas a la DO Sierra Mágina compensan el descenso de cosecha con una alta calidad
7 de abril de 2026
En total se han recepcionado 114.650 toneladas de aceituna que una vez molturadas han producido 24.700 toneladas de aceite, lo que supone una reducción del 22,08% con respecto a la campaña 2024/2025.
La DOP Priego de Córdoba refuerza su liderazgo internacional en Alimentaria 2026
1 de abril de 2026
Con presencia continuada desde 1998, la DOP suma ya más de 14 ediciones participando activamente en este encuentro bianual, consolidándose como un actor clave en la promoción internacional de los aceites de oliva virgen extra de alta calidad.
WOOE y Origin Natura cierran en Madrid su edición más estratégica con 3.000 profesionales de 50 países
5 de marzo de 2026
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) y Origin Natura han cerrado sus puertas en IFEMA Madrid con un balance muy positivo: 3.000 visitantes profesionales procedentes de 50 países, cientos de reuniones comerciales y una intensa actividad empresarial que confirma a Madrid como uno de los grandes puntos de encuentro internacionales del sector.
La DOP Aceite de Madrid corona al ganador del I desafío WOOE
5 de marzo de 2026
Agustín Herrera Viso se alza con el primer premio gracias a su plato “Crujiente de
pavía de bacalao a la madrileña”, en una edición que ha situado al aceite madrileño
en el epicentro de la alta cocina.
El aceite de oliva de la Región de Murcia refuerza su proyección internacional
2 de marzo de 2026
El aceite de oliva de la Región de Murcia continúa afianzando su presencia en los mercados internacionales. Entre enero y noviembre de 2025, las exportaciones alcanzaron las 5.200 toneladas, lo que supone un incremento del 73 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior.
La DOP Priego de Córdoba cierra con éxito su primera participación en H&T Málaga
6 de febrero de 2026
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha concluido con gran satisfacción su primera participación en H&T – Salón de Innovación en Hostelería, celebrado
Sierra Mágina: un territorio que respira aceite de oliva
1 de diciembre de 2025
La DOP Sierra Mágina nos invitó a un viaje que iba más allá de una simple visita profesional: querían que conociéramos de primera mano la calidad
Éxito rotundo de la cata de AOVE de la D.O. Sierra Mágina
21 de noviembre de 2025
Más de 100 personas participaron ayer en la cata de Aceite de Oliva Virgen Extra que la Denominación de Origen Sierra Mágina impartió en la
Las almazaras inscritas de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla elaboran los primeros aceites verdes
23 de octubre de 2025
Nos encontramos ya casi finalizando el mes de octubre y las almazaras inscritas de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla están elaborando ya los primeros
Nuevo convenio entre la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla y la Diputación de Jaén
16 de octubre de 2025
La D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla y la Diputación Provincial de Jaén han firmado el Convenio de colaboración que en los últimos años vienen desarrollando
Las Denominaciones de Origen Protegidas de la provincia Jaén han celebrado las II Jornadas sobre la Calidad Diferenciada
10 de octubre de 2025
Las Denominaciones de Origen Protegidas de la provincia Jaén, DOP Sierra de Cazorla, DOP Sierra Mágina y DOP Sierra de Segura y la IGP Aceite
