Yuksel Seeds vuelve a situar el sabor en el centro de la innovación varietal. Su tomate Sweetloom ha sido distinguido por segundo año consecutivo con la máxima calificación otorgada por el International Taste Institute, consolidándose como una de las referencias más destacadas dentro del segmento de tomates premium.
Conocido por su característico aspecto asurcado, su intenso color negro-púrpura y una experiencia gustativa diferenciadora, Sweetloom ha logrado nuevamente las 3 estrellas del prestigioso reconocimiento internacional, reservado para aquellos productos que alcanzan los niveles más altos de excelencia sensorial.
Con sede en Bruselas, el International Taste Institute es una de las organizaciones más reconocidas a nivel mundial en la evaluación sensorial de alimentos y bebidas. Cada año, miles de productos son sometidos a rigurosas pruebas de degustación a ciegas realizadas por un jurado independiente compuesto por chefs y sumilleres de prestigio internacional. Las evaluaciones analizan aspectos como la primera impresión, la apariencia visual, el aroma, el sabor, la textura y la sensación final, garantizando una valoración objetiva basada exclusivamente en la calidad del producto.
Sweetloom destacó especialmente por el equilibrio de su sabor, su dulzor natural, su complejidad aromática y una textura rica y agradable al paladar. Estas características han permitido que la variedad vuelva a obtener la máxima valoración del jurado, reafirmando su posicionamiento como una de las propuestas más apreciadas tanto por los consumidores como por los profesionales del sector.
«Estamos especialmente orgullosos de este reconocimiento porque premia aquello que más difícil resulta conseguir: la constancia”, afirma Hicham Abba, director de Marketing y Responsable de Área para América, Europa Occidental, África y Oriente Medio de Yuksel Seeds. “que Sweetloom haya sido distinguido por segundo año consecutivo confirma que estamos construyendo variedades capaces de destacar no solo por su rendimiento agronómico, sino también por las sensaciones que ofrecen al consumidor”.
El reconocimiento obtenido por Sweetloom refuerza la estrategia de Yuksel Seeds de desarrollar variedades que combinen productividad, adaptación agronómica y una calidad organoléptica sobresaliente. En un mercado donde los consumidores demandan cada vez más productos con identidad, sabor auténtico y valor diferencial, Sweetloom se consolida como una variedad capaz de responder a estas expectativas.
