La campaña 2025/2026 confirma que el cultivo de la fresa en Huelva continúa inmerso en un proceso de renovación varietal constante, marcado por la búsqueda de materiales más adaptados, diferenciales y capaces de sostener la competitividad del sector. Analizamos el informe del IFAPA, elaborado con datos de empresas productoras, obtentores y el Observatorio de Precios y Mercados, ofrece una radiografía precisa de este escenario cambiante.
Un contexto de plantación condicionado por la meteorología
El periodo de plantación de octubre estuvo marcado por temperaturas máximas y medias más elevadas que en 2024 y por precipitaciones concentradas en la última semana del mes, acompañadas en algunos casos de viento fuerte que afectó a infraestructuras. Aun así, el IFAPA señala que no se han registrado pérdidas significativas en postplantación, un aspecto clave para la estabilidad de la campaña.
La superficie provincial en producción creció un 0,9%, hasta 6.490 hectáreas, según Freshuelva. Sin embargo, se observa un cambio relevante: el número de programas de mejora con presencia en campo desciende de 16 a 14, lo que implica una ligera reducción en la diversidad de materiales disponibles.
Red Sayra y Marisma lideran un escenario más concentrado
La Figura 1 del informe muestra con claridad el liderazgo de dos variedades:
- Red Sayra (Planasa): 13,5%
- Marisma (Fresas Nuevos Materiales): 13,2%
Ambas consolidan la tendencia ya observada en 2024/2025, cuando también encabezaron el ranking. En el caso de Red Sayra el incremento ha sido del 1,4% con respecto a la pasada campaña.
En el caso de Marisma, el crecimiento es más moderado, pero constante.
El desplome de Fortuna confirma el final de un ciclo
Uno de los movimientos más significativos es la caída de Fortuna, de la Universidad de Florida. Tras haber sido la variedad dominante durante ocho campañas consecutivas, su presencia se reduce al 1,1%, frente al 2,3% del año anterior.
Duna y Cleopatra, las grandes irrupciones de la campaña
Dos variedades protagonizan los ascensos más llamativos:
- Duna (FNM): pasa del 0,9% al 8,4%, un salto extraordinario que la sitúa entre las más plantadas.
- Cleopatra (Masiá Ciscar): sube del 4% al 6,8%, consolidando su rápida expansión desde su aparición en 2023/2024.
Ambas reflejan la capacidad del sector para incorporar materiales emergentes con rapidez cuando muestran buen comportamiento agronómico y comercial.
Variedades en retroceso: Rociera, Marimbella, Arwen o Victory
El informe también identifica descensos relevantes:
- Rociera (FNM): baja al 6% (–1,7 puntos).
- Marimbella (Nova Siri): cae del 4,3% al 2%.
- Arwen (Berries del Oeste): desciende del 4,1% al 2,3%.
- Victory (Plant Sciences): retrocede del 7,5% al 6,1%.
En conjunto, estos movimientos muestran un reajuste interno dentro de los programas con mayor presencia histórica.
El avance de los programas nacionales y europeos
La Figura 2 del informe confirma la hegemonía de Fresas Nuevos Materiales (FNM), que alcanza un 28,9% de presencia en campo. El documento subraya su estabilidad: “siguiendo así la línea de estabilidad que lo caracteriza desde finales de la pasada década”.
Le siguen:
- Plant Sciences: 16,2%
- Planasa: 14,2%
- Masiá Ciscar: 13,6%
- Fresh Forward: 6,9%
- Nova Siri: 4,4%
- Universidad de Florida: 3,9%
- Berries del Oeste: 3,8%
También destacan los programas emergentes Frutos Canela S.L. (3,6%) y California Berry Cultivars TM (3,3%), que consolidan su entrada en el mapa varietal de la provincia.
Un escenario dinámico que anticipa nuevas rotaciones
La campaña 2025/2026 confirma que el sector fresero de Huelva mantiene una alta velocidad de rotación varietal, impulsada por:
- la búsqueda de materiales más productivos y estables,
- la necesidad de diferenciarse en un mercado exigente,
- la adaptación a condiciones climáticas cambiantes,
- y la estrategia de los grandes programas de mejora.
El ascenso de Duna y Cleopatra, la consolidación de Red Sayra y Marisma, y el retroceso de materiales históricos como Fortuna o Rociera dibujan un escenario en el que la competencia genética es más intensa que nunca.
