Mercabarna presentará en la próxima edición de Alimentaria & Hostelco 2026 su nuevo Servicio de Atención al Restaurador, una iniciativa orientada a reforzar su posicionamiento como canal de aprovisionamiento del sector HORECA.
El gran mercado participará en el certamen, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona, representando a las más de 550 empresas ubicadas en su recinto. En esta edición, Mercabarna centrará su estrategia en consolidarse como proveedor clave tanto para la restauración comercial como colectiva.
En este contexto, se presentará como “la despensa profesional del restaurador” y dará a conocer este nuevo servicio, diseñado para ofrecer un acompañamiento personalizado a los profesionales del sector que busquen productos, servicios o información sobre la oferta de las empresas mayoristas especializadas en restauración.
Además, Mercabarna organizará más de 30 encuentros B2B entre restauradores y empresas mayoristas de frutas, hortalizas, pescado, carne y alimentación polivalente, con el objetivo de fomentar el intercambio comercial y generar nuevas oportunidades de negocio.
Paralelamente, varias empresas del recinto participarán con estand propio en la feria, como Laumont, especializada en setas y trufas; Hortec Cooperativa, centrada en frutas y hortalizas ecológicas; y Frit Ravich, en el ámbito de frutos secos. En el área cárnica, Intercarn, estarán presentes firmas como Càrnia, Schara y Sucarn, junto a compañías de logística y transporte como Fraikin y Petit Forestier.
Con esta participación, Mercabarna reforzará su papel como hub de referencia en el suministro de alimentos frescos y servicios para la restauración, en un contexto de creciente profesionalización del sector.
