Grande, intensa y decidida: perfecta para compartir, ideal para la segunda parte de la temporada. La manzana Giga®, recién incorporada al rico surtido de la manzana Marlene®, cultivada y comercializada en exclusiva europea por el Consorcio VOG, acaba de debutar en España, Italia y otros varios países.
Giga® se presentó oficialmente en enero, con ocasión del evento Tasty Trend3. Enseguida suscitó un notable interés, gracias a sus peculiaridades. Giga®, en efecto, es una manzana poco común: audaz y crujiente, encanta por su sabor afrutado, que va mejorando en el paladar a cada bocado. Con un calibre medio de 75/85 mm, Giga® es una voluminosa manzana bicolor, de tonos rojizos sobre fondo amarillo. Como un vino magnífico, expresa toda su calidad unos meses después de su cosecha, armonizando de la mejor manera sus cualidades gustativas y olfativas.
«Las primeras iniciativas organizadas en colaboración con nuestros clientes en diversos países se han desarrollado a lo largo de un mes aproximadamente y han gozado de una acogida verdaderamente entusiasta. Esto nos permitirá empezar la próxima temporada —cuando dispongamos de cantidades más importantes— con enorme optimismo», explica Klaus Hölzl, responsable de ventas del Consorcio VOG. «En esta temporada de lanzamiento hemos destinado unas sesenta toneladas a la exportación. Estamos gozando de excepcionales resultados: Giga® responde a las mil maravillas a los gustos de los consumidores, gracias a su pulpa compacta y a su exuberante aroma.»
Los primeros tests empezaron en marzo en Italia y España, después siguieron en Escandinavia, en los Países Bajos, Bélgica y Luxemburgo. Mientras tanto debutaron las primeras Giga® biológicas: el VOG organizó varias degustaciones en Italia, donde la acogida fue excelente también en este caso.
Son muchas las actividades de soporte a la venta impulsadas por el Consorcio surtirolés: operaciones de promoción de las ventas, kits promocionales para fruterías y reparto de envases unitarios en los puntos de venta de la gran distribución organizada. «Estamos sumamente satisfechos», declara Hannes Tauber, responsable de marketing del VOG. «La Giga® gusta mucho. Su diseño gráfico y nombre resultan de lo más convincentes, porque conjugan dos de sus características más diferenciales: su consistencia y su aroma. Su sabor y forma, además, invitan a compartirla: La Giga® resulta aún mejor si se degusta en buena compañía.»
La Giga® es una manzana que casa perfectamente con la estrategia de innovación varietal del Consorcio VOG, que tiene como objetivo introducir nuevas variedades aptas para los doce meses del año y para satisfacer las exigencias del consumidor moderno, quien busca manzanas con un sabor, un aroma y una consistencia superiores. «Cerca de las manzanas. Cerca de los clientes.», de acuerdo con la filosofía comercial del consorcio surtirolés.
