La fruta de hueso en la Región de Murcia, especialmente en las cooperativas agroalimentarias, es un sector estratégico por su volumen de producción, su peso exportador y su capacidad para generar empleo y valor económico. Para Pascual Hortelano Bermúdez, responsable sectorial de la Federación de Cooperativas Agrarias de Murcia (FECOAM), la campaña 2026 se afronta “con un prisma positivo”, con expectativas de “gran calidad en calibre y sabor y mayor producción”, gracias a una climatología que ha roto la tendencia de sequía de los últimos años. El otoño, el invierno y la primavera han sido “históricos”, con cerca de 200 litros por metro cuadrado y abundantes horas frío entre 1 y 4 ºC, acompañadas de niebla. Estas condiciones han permitido que los frutales acumulen una reserva de frío superior a la de campañas anteriores, favoreciendo la floración incluso en variedades que suelen presentar mayores dificultades. Aun así, Hortelano advierte de que “ahora necesitamos que suban las temperaturas”, ya que la campaña comenzará en 25–40 días según la zona. El sector permanece atento ante posibles heladas tardías o tormentas de granizo, que el año pasado causaron daños muy importantes en explotaciones del Altiplano y Mula. “Vamos semana a semana”, señala.
Mercados y exportación
Si el clima acompaña, todo apunta a que las cooperativas agroalimentarias y la Región de Murcia volverán a liderar el mercado europeo de fruta de hueso. Con exportaciones que alcanzan entre el 80% y el 90% de la producción, el sector ha sabido adaptarse con nuevas variedades de melocotón, albaricoque, nectarina y paraguayo, más resistentes y adaptadas a los desafíos climáticos, situándose a la vanguardia internacional. Sin embargo, la actual inestabilidad geopolítica podría concentrar aún más la oferta en Europa. “Como pasó con el veto ruso, tendríamos que reinventarnos de nuevo”, apunta Hortelano. Un cierre repentino de canales de exportación obligaría a redirigir volúmenes en un momento determinado, aunque por ahora “el sector se mantiene a la expectativa”. Más preocupante es la situación de la industria de la conserva. Aunque su peso es menor que el del fresco, la inestabilidad en mercados como Estados Unidos por los aranceles “sí puede afectar de manera más grave”, advierte.
de Murcia está prevista para mediados de abril / FECOAM
Incentivar el consumo
Hortelano considera “vital” fomentar el consumo interno de fruta de hueso. En este sentido, destaca la campaña “Buenas Hasta el Hueso”, impulsada por las cooperativas agroalimentarias españolas, cuyo objetivo es incentivar la compra y difundir las bondades nutricionales de estos frutos. “Es esencial mantener iniciativas como Buenas Hasta el Hueso; si no estuviera en marcha, habría que hacerla sí o sí”, afirma. Tras tres años de actividad, la campaña se ha consolidado como una herramienta estratégica para impulsar el consumo de melocotones, nectarinas, albaricoques, ciruelas y cerezas. Su estrategia en redes sociales combina información nutricional con entretenimiento y acumula cerca de 30 millones de impresiones, con una comunidad de seguidores en crecimiento constante. Para FECOAM, esta iniciativa ha reforzado el posicionamiento de la fruta de hueso en los hogares españoles y en la cesta de la compra.
Amenaza de plagas
Uno de los retos de la campaña es la gestión del pulgón Nasonovia. Actualmente, esta plaga afecta gravemente a cultivos de lechuga en Andalucía, Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, y se teme que con la llegada del calor pueda saltar a los frutales. Según Hortelano, “se está manteniendo una lucha encarnizada” con el Gobierno central desde el sector y la Consejería de Agricultura de la Región de Murcia para que se autoricen de manera excepcional los fitosanitarios necesarios para combatir la plaga, algo que ha sido rechazado en repetidas ocasiones.
Murcia) / FECOAM
La situación se agrava porque otros países europeos con el mismo problema sí han concedido esa autorización excepcional, lo que deja en desventaja a los productores del Levante español. “Es lamentable que en otros países de Europa sí tengan estas herramientas y nosotros no”, denuncia. El daño actual “es bestial, y veremos cuando llegue el calor”, que incrementará la incidencia.
Sin alternativas eficaces, el sector aplica tratamientos preventivos de invierno y soluciones de residuo cero. “En la Región de Murcia producimos desde hace muchos años con una sostenibilidad reconocida mundialmente”, recuerda Hortelano, quien reclama una salvaguarda que permita usar productos seguros en situaciones excepcionales.
Aunque la campaña 2026 se presenta “muy interesante y positiva”, su resultado final dependerá de la ausencia de fenómenos meteorológicos adversos en las próximas semanas y de la capacidad del mercado europeo para absorber posibles concentraciones de producción si se producen incidencias.
