La Organización Interprofesional del Aguacate y del Mango de España, compuesta por representantes de la producción y la comercialización de estas dos frutas, dispone ya de su primera Extensión de Norma, lo que le permitirá desarrollar acciones conjuntas, durante un periodo de tres años, entre 2025 y 2028, entre las que destacan las relacionadas con promoción y comunicación, así como la generación de conocimiento y mejora de la información del sector y de sus productos.
La Interprofesional de aguacate y mango fue reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en noviembre de 2023 y representa de manera integrada a la cadena de valor del aguacate y el mango. Por la producción están representadas las organizaciones Asaja, Coag, Upa, Cooperativas Agroalimentarias de España, Asociación Española de Tropicales (AET) y ASOCIAFRUIT, asociación integrada en FEPEX y por la parte de la transformación y comercialización, la Asociación de Empresas Comercializadores de Aguacate y Mango (AECAM), Cooperativas Agroalimentarias de España y FEPEX-ASOCIAFRUIT.
Tras su reconocimiento, la Interprofesional se presentó oficialmente el 8 de octubre de 2024, en el marco de la edición de Fruit Attraction del año pasado. Posteriormente, se aprobó la Extensión de Norma, mediante la Orden APA/837/2025, de 23 de julio, y publicada en el Boletín Oficial del Estado el pasado 2 de agosto.
Y en la edición de este año de la feria se ha presentado públicamente la Extensión de Norma, sistema que faculta a una organización interprofesional a pactar acuerdos o normas entre las organizaciones que los componen y extender esos acuerdos, de forma obligatoria a todos los operadores del sector en una determinada zona geográfica, incluso si no forman parte de dicha organización.
La Extensión de Norma establece una contribución total de 0,02 €/kg de aguacate y mango producidos en España, distribuidos de la siguiente forma:
• Sector productor: 0,01 €/kg de aguacate y mango producido en España y vendido a un operador comercial o entregado por un socio a su cooperativa.
• Sector comercializador: 0,01 €/kg de aguacate y mango comprados o entregados por un socio en su cooperativa.
En cuanto a las acciones a desarrollar, se extenderán durante tres años, entre 2025 y 2028 y según ha acordado la Interprofesional se llevarán a cabo iniciativas relacionadas con:
- Promoción y comunicación de los aguacates y mangos españoles en mercados nacionales e internacionales.
- Generación de conocimiento y mejora de la información del sector y de sus productos, impulsando el consumo interno y destacando sus beneficios nutricionales y saludables.
- Sostenibilidad e innovación, con programas de I+D+i orientados a la eficiencia productiva, la innovación tecnológica y la gestión responsable de los recursos hídricos, fomentando prácticas agrícolas sostenibles y reduciendo el impacto ambiental.
La presentación de la Extensión de Norma para aguacate y mango tuvo lugar el 30 de septiembre, en el marco de la pasada edición de Fruit Attraction, en el stand de Cajamar y contó con la participación del presidente de la Interprofesional, José Linares Pérez; el vicepresidente, Juan Antonio Reyes Gutiérrez y el miembro de la junta directiva, Luis Marín, director de Asociafruit.
