Según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX, del grupo de frutos rojos, la fresa continúa siendo el principal producto en volumen, con 265.183 toneladas, lo que representa el 62 % del total exportado, seguida del arándano, con 100.241 toneladas (23,5%), y la frambuesa, con 53.178 toneladas (12,5%).
En menor medida, la mora alcanza 6.765 toneladas, representando el 1,6% del total y la grosella 1.160 toneladas, representando el 0,3%.
En valor, la fresa también lidera con 871 millones de euros, lo que supone el 41% del total, seguida del arándano con 691,5 millones de euros (33%) y la frambuesa con 505 millones de euros (23,9%). La mora representa 43 millones de euros y la grosella 3,7 millones de euros.
La estructura exportadora de los frutos rojos españoles presenta una elevada concentración en tres productos principales, que representan más del 98% del total tanto en volumen como en valor.
La fresa, el arándano y la frambuesa concentran el 98% del volumen total exportado y del valor total, confirmando su peso predominante en el sector. Por su parte, los productos minoritarios, como la mora y la grosella, mantienen una presencia reducida, aunque contribuyen a diversificar la oferta exportadora, según FEPEX.
En cuanto a los destinos, el comercio exterior de frutos rojos españoles se caracteriza por un claro predominio del mercado comunitario, con una fuerte concentración en países del entorno europeo occidental, siendo Alemania, Francia y Reino Unido los principales mercados.
Alemania se sitúa como primer mercado, con 123.851 toneladas, lo que representa el 29% del total exportado, y un valor de 631 millones de euros, el 30% del valor.
Francia ocupa la segunda posición, con 60.432 toneladas (14%) y 226.133 miles de euros (11%) y fuera de la UE, Reino Unido se sitúa en tercer lugar, con 46.675 toneladas (10,9%) y 281 millones de euros (13%).
Entre los mercados con mayor peso destacan también Países Bajos, con 42.623 toneladas y 242 millones de euros, e Italia, con 30.181 toneladas (7,1%) y 119 millones de euros.
Este posicionamiento refuerza el papel de España como proveedor clave de frutos rojos en la Unión Europea, con una oferta centrada en productos frescos de alto valor y una amplia implantación en los principales mercados de consumo.
En este marco, tendrá lugar, el Congreso Internacional de Frutos Rojos que, organizado la Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa, Freshuelva, integrada en FEPEX, celebra ya su edición número 11, el 17 y 18 de junio, en Huelva.
El 11º Congreso de Frutos Rojos se celebrará en la Casa Colón de Huelva y tendrá cuatro áreas de actividad. Por un lado, habrá un programa oficial de conferencias, ponencias y mesas redondas que abordarán cuestiones relacionadas con la innovación, la sostenibilidad, la comercialización, la apertura de nuevos mercados o el valor saludable y socioeconómico de los frutos rojos.
También habrá una zona de exposición y stands comerciales, donde las empresas mostrarán sus productos y servicios. Habrá un tercer espacio para presentaciones comerciales, en el que se desarrollará un programa paralelo de ponencias y conferencias técnicas impartidas por las casas comerciales y empresas. Y en último lugar habrá un área de reuniones y encuentros empresariales, para fomentar el coworking entre empresas y conferenciantes.
Tras reunir a más de 1.700 profesionales en su pasada edición, el Congreso mantiene abierto el plazo para la reserva de espacios expositivos y las inscripciones ya pueden formalizarse a través de la web oficial: www.congresofrutosrojos.com.
