Interpoma refuerza su papel como plataforma internacional de encuentro, intercambio y crecimiento para el sector. La digitalización y las spraying application technologies serán el centro de la 14ª edición, que se celebrará del 25 al 27 de noviembre de 2026 en la Feria de Bolzano.
Interpoma, la única feria internacional dedicada íntegramente al sector de la manzana, ha sido presentada en Fruit Logistica, en Berlín, con los primeros contenidos y las directrices de la edición de 2026. Programada en la Feria de Bolzano para los próximos días 25, 26 y 27 de noviembre, la 14ª edición tendrá una nueva ubicación semanal, de miércoles a viernes, y continuará el camino iniciado en la última edición de 2024.
Una evolución que apunta a un enfoque aún más específico sobre las tecnologías de aplicación, con especial atención a la digitalización relacionada con las spraying application technologies (tecnologías de aplicación por pulverización), hoy en día cada vez más importantes para la eficiencia, la sostenibilidad y la competitividad de los cultivos modernos de manzanos.
Un perfil internacional consolidado
Interpoma se confirma como una plataforma de referencia mundial para el mundo de la manzana. Los datos de las últimas ediciones revelan el perfil internacional del evento: 400 expositores procedentes de más de 20 países (con un crecimiento del 9% de los extranjeros durante 2022-2024), más de 16.000 visitantes de 61 países (un 3% más de visitantes internacionales en ese mismo periodo) y 700 participantes en el Interpoma Congress. Para reforzar aún más el carácter internacional del evento, varios grupos internacionales de productores y compradores han manifestado su intención de visitar la feria. “Interpoma se confirma como una plataforma internacional de referencia para todo el sector de la manzana” — afirma Thomas Mur, director de Fiera Bolzano—. “No es solo una feria, sino un lugar ideal para el encuentro, el intercambio y el crecimiento, en el que la investigación, la industria y la producción dialogan a nivel mundial. Las actividades de internacionalización, las delegaciones y las colaboraciones con asociaciones internacionales refuerzan aún más este papel de leader of thought en el mundo de la manzana”.
Las tecnologías de aplicación como hilo conductor
El tema de las spraying application technologies, será el hilo conductor de la edición de 2026, presente en todos los formatos del evento: desde el Congreso hasta el Interpoma Award, pasando por la zona de exposición en el FieraMesse H1 Eventspace, que profundizará bajo una nueva luz el concepto de “manzano del futuro”, ya introducido con éxito en la edición anterior.
El objetivo es ofrecer una lectura concreta de las innovaciones, mostrando cómo los nuevos enfoques de las tecnologías de aplicación pueden mejorar la gestión del huerto, reducir el impacto medioambiental y aumentar la precisión de las intervenciones. Interpoma Congress e Interpoma Award: contenidos integrados También en la edición de 2026, Interpoma Congress será uno de los eventos centrales. Estructurado en dos jornadas, jueves y viernes, contará con la participación de expertos internacionales que profundizarán en los temas más actuales del sector.
