La apertura técnica de la III edición del Foro HortiDATA correspondió a Diego Luis Valera Martínez, catedrático de la Universidad de Almería, con la ponencia “Inteligencia Artificial al Servicio de la Agricultura Mediterránea”.
Valera Martínez estructuró los ámbitos de mayor retorno: control climático inteligente, predicción de necesidades hídricas y nutricionales y detección temprana de incidencias. A partir de proyectos y experiencias (Mariposa, GREEFA, AgriSmart, SmartCrops, entre otros), se mostró que cuando el dato ha sido fiable, el modelo ha estado calibrado y el cuadro de mando ha resultado interpretable, el ciclo de decisión se ha acortado, la calidad comercial se ha estabilizado y los consumos de agua y energía se han reducido. La tesis ha quedado clara: la IA ha aportado valor cuando se ha integrado con criterio agronómico y económico en la operación cotidiana.
El catedrático de la Universidad de Almería partió, una vez concretado el concepto de Inteligencia Artificial, de una radiografía mundial de la horticultura invernada, señalando las principales zonas en las que se concentra el cultivo bajo abrigo de frutas y hortalizas, destacando en el mapa, el territorio chino. En total se superan 1,3 millones de hectáreas. En el área mediterránea se concentran algo más de 235.000 has, de las cuales, algo más de 35.000 se ubican en la provincia de Almería. Precisamente fue esta provincia y algunos de los proyectos señalados con IA desarrollados en aplicación a la horticultura, lo que centró su ponencia.
“La inteligencia artificial no sustituye al agricultor, lo empodera. En un entorno marcado por la escasez de recursos, incertidumbre, competencia y meteorología cambiante, la IA se convierte en una herramienta clave para una agricultura más resiliente, eficiente y sostenible”.
