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Fruit Logistica vuelve a Berlín con una explosión de frutas, hortalizas e innovación

Por Bárbara Aguayo Martínez

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Fruit Logistica
Edificio Fruit Logistica

Bajo el lema ¡Let’s grow!, FRUIT LOGISTICA 2026 se presenta como el gran escaparate del sector hortofrutícola, un punto de encuentro para la innovación tecnológica y económica, y una plataforma clave para el conjunto de la industria global.

Por: Bárbara Aguayo Martínez, periodista agroalimentaria

Cada mes de febrero, Berlín vive una transformación única. Sus pabellones se impregnan de colores, aromas y relatos de quienes trabajan cada día para alimentar al planeta. Durante tres jornadas —del 4 al 6 de febrero— la capital alemana se convierte en el punto de encuentro donde el pulso de la industria global de productos frescos late con más fuerza que nunca.

Productores, comercializadores, ingenieros, investigadores y visionarios de todos los rincones del mundo se reúnen con nuevas ideas, grandes aspiraciones y una convicción común: avanzar juntos. Con la presencia prevista de más de 2.500 expositores procedentes de cerca de 90 países, el evento se consolida como la cita más grande e internacional del sector hortofrutícola a nivel mundial.

Novedades

FRUIT LOGISTICA 2026 presenta una programación más amplia y nuevas oportunidades de exposición, diseñadas para aumentar la visibilidad de los expositores y fomentar una mayor interacción por parte de los visitantes profesionales. Además de los ya reconocidos espacios como el Fresh Produce Forum, Farming Forward Stage, Future Lab, Logistics Hub y el Podcast Studio, esta edición incluirá el lanzamiento del Insight Stage, un escenario dedicado a Startup con ideas de negocio innovadoras, así como a la promoción de expositores interesados en participar.

Además, se comunicó que se introducirá por primera vez una serie de zonas de exhibición especializadas dentro de las áreas de Fresh Produce y Machinery & Technology, donde las empresas expositoras podrán mostrar sus productos y servicios más innovadores de forma destacada ante compradores de todo el mundo. Estas nuevas zonas, independientes del prestigioso Fruit Logistica Innovation Award (FLIA), refuerzan el compromiso del evento con la visibilidad comercial y la innovación aplicada.

Como novedad exclusiva, se lanzan también los Expo Tours, recorridos guiados por los principales mercados mayoristas y minoristas de Berlín, que permitirán a los participantes obtener una visión directa de las tendencias de consumo y comercialización en el corazón del retail europeo.

La innovación cobra impulso en Fruit Logistica 2026

Este año, Startup World (pabellón 3.1) reunirá a 18 startups internacionales procedentes de 11 países, que darán a conocer tecnologías e ideas innovadoras para construir la industria de la fruta fresca del futuro. Propuestas audaces y aplicables que no solo analizan los desafíos del sector, sino que aportan soluciones concretas.

Desde sistemas de control de calidad y detección de enfermedades basados en inteligencia artificial, hasta herramientas de predicción de cosechas, sensores de alta precisión e innovaciones en envases sostenibles, Startup World pone de relieve cómo la digitalización, la automatización y los nuevos materiales están fortaleciendo toda la cadena de valor, del campo al mercado.

Startup World es más que un simple espacio de exposición: es una fuente de inspiración, un mercado y un centro de networking, un lugar donde fundadores, inversores, productores, minoristas y socios logísticos pueden reunirse y convertir la innovación en proyectos reales.

Premio FLIA

Durante los últimos veinte años, el premio Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) ha marcado el rumbo del comercio internacional y se ha consolidado como un indicador confiable de la innovación en el sector de frutas y hortaliza. De entre numerosas candidaturas, dos jurados independientes han seleccionado diez innovaciones destacadas, que se presentarán en espacios expositivos propios durante la feria Fruit Logistica.

El premio FLIA se concede en dos categorías: Fresh Produce premia las nuevas variedades de frutas y hortalizas, mientras que FLIA Technology reconoce los procesos técnicos y los proveedores de servicios que promueven la eficiencia, la sostenibilidad y la viabilidad futura del comercio de frutas y hortalizas.

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