Europlátano cumple diez años de actividad exportadora regular a Suiza, una trayectoria que ha permitido enviar plátano de Canarias a este mercado durante la última década y que ha consolidado un modelo propio basado en la calidad diferenciada, la estabilidad en origen y la valoración del trabajo agrícola; que garantiza a sus socios agricultores un precio mínimo estable para la fruta destinada a este país, asegurando seguridad económica y permitiendo que la apuesta por la calidad sea sostenible en el tiempo.
Desde que a finales de 2015 Europlátano iniciara su presencia en Suiza de la mano de una de las más importantes cadenas suizas de distribución, el proyecto se ha basado en la calidad diferenciada del plátano de Canarias; en cultivar relaciones directas, de confianza, con el cliente y en asegurar que el eslabón agrícola tenga un papel central en el valor que llega al consumidor.
El proyecto comenzó con un pequeño grupo de agricultores en la isla de La Palma y con trabajadores formados específicamente para este cliente en uno de los centros. En la actualidad ya contamos con agricultores que producen plátano de la categoría Canary Gold en La Palma y Tenerife, y profesionales formados en los centros de ambas islas, capaces de producir y confeccionar este para varias cadenas de supermercados en Suiza.
El mercado suizo es un escaparate de exigencia para la fruta fresca, y tanto los agricultores como los centros de procesado del grupo han respondido ofreciendo una fruta certificada de la más alta calidad, desde las fincas hasta los hogares de los consumidores.
A lo largo de esta década, Europlátano ha exportado casi cinco millones de kilos de fruta a Suiza, manteniendo una relación estable y directa con los clientes en destino. Este último año, el crecimiento ha sido especialmente significativo. Hasta la semana 43, los envíos a Suiza han aumentado un 65% respecto al mismo periodo del año anterior. Este incremento refleja tanto la confianza del cliente como el compromiso de los agricultores y equipos de los centros de confección, logística y comercialización.
Europlátano mantiene un modelo de cadena completa que abarca desde la finca hasta la exportación, lo que permite garantizar homogeneidad en la fruta, eficiencia en los procesos y una mayor retribución del valor hacia el agricultor. La calidad está respaldada por certificaciones como IFS Food, GlobalG.A.P. y GRASP, que garantizan el cumplimiento de los estándares más exigentes del mercado europeo.
Para la organización este hito refleja la internacionalización con propósito: aunque el mercado suizo fue pionero, la estrategia exportadora se ha ampliado a otros destinos europeos rentables, consolidando la posición de Europlátano como actor relevante en la exportación del plátano de Canarias.
«Para nosotros, cumplir 10 años de envíos regulares a Suiza es mucho más que un hito comercial: es la demostración de que se puede hacer una agricultura rentable, de calidad y justa para el agricultor. Garantizar un precio mínimo al buen productor es nuestro compromiso con su futuro, y el mercado suizo es testigo de que cuando se apuesta por calidad y transparencia, la ecuación funciona», apuntan desde Europlátano.
De cara al futuro, Europlátano seguirá apostando por mercados que valoran el origen, la calidad y el trabajo agrícola responsable, manteniendo al agricultor como eje central de su proyecto. En un sector en constante transformación, la organización reafirma la importancia de seguir construyendo futuro desde la tierra, con estrategia, cercanía y compromiso. Porque cada finca cuenta y cada persona suma.
